Semur ayam kampung ala nenek. Lihat juga resep #SEMUR AYAM KAMPUNG enak lainnya. Pertama kali makan ini waktu kecil dirumah nenek. Wb Masakan kampung ala mamaku nenek endah.. .

Pada kali ini , aku mau bagi resep masak semur ayam kampung yang. Semur ayam ini agak spesial, karena bumbu-bumbunya sedikit komplit, dengan tambahan kapulaga, kayu manis, pekak atau daun lawang, dan juga cengkeh. Namun, bumbu tersebut masih bisa Anda dapatkan dengan mudah dibeberapa warung ataupun pasar tradisional.

Lagi mencari ide resep semur ayam kampung ala nenek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kampung ala nenek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kampung ala nenek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kampung ala nenek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep #SEMUR AYAM KAMPUNG enak lainnya. Pertama kali makan ini waktu kecil dirumah nenek. Wb Masakan kampung ala mamaku nenek endah.. .

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kampung ala nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kampung ala nenek menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur ayam kampung ala nenek:

1. Gunakan Ayam. Kampung.
2. Sediakan 1 bh kayu manis.
3. Siapkan 1 bh bunga lawang.
4. Ambil 1 sdm gula pasir.
5. Gunakan 2 sdm minyak.
6. Siapkan 500 ml air.
7. Siapkan Jamur payung (saya skip).
8. Ambil Bawang putih utuh(saya skip).
9. Gunakan 1/4 sdt bumbu ngohiong instant.
10. Ambil 1 sdm kecap manis.
11. Siapkan 2 sdm kecap asin.
12. Ambil Kaldu jamur,.
13. Ambil 1 sdm kecap hitam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Seblak Cilok Aci yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Semur Ayam Betawi enak lainnya. Cara Memasak Semur Ayam Simpel Ala Anak Kos. Di samping itu, harga Ayam Kampung lebih murah dibanding jenis ayam lain. Jangan salah dalam membedakan Sop Ayam dengan Soto Ayam.

Langkah-langkah membuat Semur ayam kampung ala nenek:

1. Siapkan & bersihkan semua.
2. Panaskan minyak, lalu masukan gula pasir. Bungalawang, kayu manis samper berbetuk. Karamel. Tuang kecap hitam. Bumbu ngomong. Aduk rata..
3. Masukan ayam, aduk rata. Masukan kecap asin. Kecap manis. Kaldu jamur, boleh tambah garam. Masak hingga merata. Masukan air,.
4. Koreksi rasa, pindahkan ke mangkok yg bisa utk di kukus. Saya kukus pakai kompor minyak tanah selama 2jam.jgn lupa buang lemak di atasnya..
5. Hasilnya bumbunya meresap kedalam dan juga sangat empuk. Egk perlu banyak Bumbu. Ini jua sdh enak..

Kalau Masakan Sop Ayam lebih condong pada campuran ayam, kuah dan sayuran. Lihat juga resep AYAM GORENG DAUN JERUK ala Oma enak lainnya. Di Indo uda biasa banget ya bikin semur. Semur ayam, semur daging, semur apa aja deh. Yang pasti kalo disuruh mertua bikin menu semur ni harus bisa lo di luar kepala.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kampung ala nenek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :