Mun Tahu Ayam Jamur. Source: Erna Juliwati Baru denger namanya dan baru mau nyoba buat, apa lagi makan ya udah pasti baru pertama kali. Pas udah mateng, heran aku tuh, bumbunya cuma garam dan merica aja sama sedikit minyak wijen udah enak. Kuahnya anget karna ada jahe nya.
Masukkan potongan jamur dan tahu. strawberryplum.com. Masukkan potongan jamur merang ke dalam tumisan, aduk hingga merata. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian.
Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mun tahu ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Source: Erna Juliwati Baru denger namanya dan baru mau nyoba buat, apa lagi makan ya udah pasti baru pertama kali. Pas udah mateng, heran aku tuh, bumbunya cuma garam dan merica aja sama sedikit minyak wijen udah enak. Kuahnya anget karna ada jahe nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mun tahu ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mun Tahu Ayam Jamur menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan 2 siung bawang putih, memarkan, cincang.
- Ambil 2 cm jahe, kupas, cincang.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Gunakan 2 paha ayam, fillet, cincang kasar.
- Sediakan 1 buah (300 gr) tahu sutera, potong dadu kecil/cincang kasar.
- Sediakan 1 buah jamur shiitake kering, rendam air panas, potong dadu.
- Ambil 500 ml kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 2 sdt kecap asin.
- Ambil Garam, lada, gula pasir.
- Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan sesuai selera Minyak wijen.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Lihat juga resep Mun Tahu Enoki enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum..
- Masukkan ayam dan jamur, aduk hingga ayam berubah warna..
- Masukkan tahu sutera, aduk rata..
- Tuang kaldu, beri kecap ikan, kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada..
- Didihkan sambil koreksi rasa..
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga meletup2..
- Terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen. Angkat, sajikan hangat..
Agar tidak penasaran dengan rasanya, langsung hadirkan Resep Mun Tahu Jamur untuk menu pelengkap makan malam. Baca Juga: Resep Cah Caisim Taoco Enak, Menu Pelengkap Bergizi yang Bisa Dibuat Kilat. Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :