Opor ayam/telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.⁣. Resep Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam/telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam/telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam/telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam/telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam/telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam/telur menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam/telur:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Ambil 2 santan kara.
3. Ambil 3 butir telur.
4. Siapkan 1 buah wortel.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Ambil 1 sdm ketumbar.
8. Gunakan 1/2 sdt jinten.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Ambil 1 telunjuk lengkuas,daun salam sereh, daun jeruk 1cm kunyit.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Sediakan Bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,jahe,kunyit, kemiri.
13. Siapkan Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu.
14. Gunakan Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh.
15. Siapkan Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan.
16. Ambil Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan.
17. Ambil Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan.
18. Ambil Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan.
19. Sediakan Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas.
20. Gunakan Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng saus tiram simple enak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak. Aku tetap memasaknya tanpa santan tapi diganti dengan krim pengganti santan. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr].

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam/telur:

1. Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu.
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh.
3. Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan.
4. Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan.
5. Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan.
6. Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan.
7. Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas.
8. Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat.

Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam/telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :