Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang. Homemade Crispy Kulit Lumpia ala Semarang & Saus Tauco. Nah, berbeda dengan Lumpia Khas Semarang yang memiliki ciri khas untuk makanan ini. Salah satunya saus dari lumpia ini.
Lumpia ini menjadi jajanan yang banyak dijajakan di semarang.
Resep Lumpia Semarang Lengkap Dengan Sausnya - Jajanan yang bernama lumpia ini benar-benar terkenal di kota Semarang, rasanya yang gurih dan lezat ini menjadikannya primadona dalam hal kuliner di kota Semarang.
Anda akan merasa ketagihan jika disajikan dengan hangat dicocol dengan saus kentalnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia bihun dengan saus lumpia khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia bihun dengan saus lumpia khas semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia bihun dengan saus lumpia khas semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia bihun dengan saus lumpia khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Homemade Crispy Kulit Lumpia ala Semarang & Saus Tauco. Nah, berbeda dengan Lumpia Khas Semarang yang memiliki ciri khas untuk makanan ini. Salah satunya saus dari lumpia ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia bihun dengan saus lumpia khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang:
- Siapkan Isian.
- Gunakan 1 lembar Bihun jagung.
- Ambil 5 buah Bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil sesuai selera Cabe keriting kecil.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan 10-15 lembar Kulit lumpia.
- Gunakan Bahan saus.
- Sediakan 120 gr Gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan Pengental.
- Gunakan 2 sdm air putih.
- Ambil 1 sdm tapioka.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Fibercreme yang Lezat Tips Anti Gagal
Tak heran banyak sekali wisatawan yang mencari lumpia Semarang. Nyalakan kompor, kemudian panaskan wajan antilengket dengan api sedang. Setelah wajan cukup panas, angkat dari kompor sebentar dan olesi dengan adonan kulit. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.
Cara membuat Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang:
- Kita buat isiannya dulu ya bunda, haluskan semua bumbu, rebus mie bihun, setelah selesai direbus masukkan ke tumisan bumbu halus tadi, campurkan garam dan gula, tambahkan penyedap. Tes rasa jika sudah pas matikan api. Tunggu dingin lalu buat lumpianya.
- Membuat saus nya gampang banget. Gula merah, bawang putih cincang, gula pasir, garam semua direbus jadi satu. Ditambahin cabe juga boleh kalo mau pedes. Setelah itu masukkan larutan tapioka sedikit sedikit sambil diaduk pelan, jika sudah mendidih dan agak mengental, saring. Buang ampasnya. Saus ini dominan manis ya tapi seger..
Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas. Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :