Opor Ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Ambil 1/4 kg tulangan ayam.
- Gunakan Air.
- Ambil 🌺Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 miri.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Ambil Seruas kunir.
- Gunakan 🌺Bumbu cemplung:.
- Ambil 3 helai daun salam.
- Sediakan 5 helai daun jeruk.
- Siapkan Kayu manis.
- Siapkan Jahe.
- Ambil Laos.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan 1 bh santan instan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci daging, buang kulit dan jeroan. Masak dg sedikit air sampai mendidih. Buang airnya. Tuang air lagi secukupnya. Tunggu daging empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, laos, daun salam, daun jeruk, kayu manis. Beri sedikit air, masukkan ke rebusan daging dlm kondisi mendidih..
- Masukkan garam, kaldu jamur, gula merah, santan. Tes rasa. Tunggu bumbu meresap. Pindah ke mangkok saji taburi bawang goreng (stokku habis).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :