Bolu Ketan Hitam Panggang. Free UK Delivery on Eligible Orders! Buy Home Furniture & Decor Online Now. Bolu ketan hitam panggang ini ga kalah enaknya dgn versi kukus ,, ttp moist walau sdh dingin Moms,, cucok buat teman ngopi / ngeteh ☕ Dalam bowl : masukkan telur, gula pasir & Sp.

Bolu Ketan Hitam Panggang Dapurdinar Cikeas Gunung Puteri Bogor. Nah, sekarang kamu bisa membuat bolu ketan hitam panggang yang enak sendiri di rumah, deh! Camilan empuk dan lembut ini juga bisa jadi suguhan enak saat ada acara spesial, lho!

Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Free UK Delivery on Eligible Orders! Buy Home Furniture & Decor Online Now. Bolu ketan hitam panggang ini ga kalah enaknya dgn versi kukus ,, ttp moist walau sdh dingin Moms,, cucok buat teman ngopi / ngeteh ☕ Dalam bowl : masukkan telur, gula pasir & Sp.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Ambil 250 gr tepung ketan hitam kualitas bagus.
2. Sediakan 1 sdm maizena (tambahan dr sy).
3. Siapkan 6 butir telur utuh.
4. Ambil 200 gr gula pasir halus.
5. Siapkan 1 sdt emulsifier (sy pakai TBM).
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk.
8. Ambil 110 ml minyak goreng/mentega cair.
9. Siapkan 65 ml santan cair (sy kara uk kecil).
10. Siapkan Taburan (optional).
11. Gunakan 1 sdt gula halus ditaburkan setelah bolu matang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu pandan (Buttercake) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Kukus Tape, Lembutnya Lumer di Mulut! Pertamakalinya membuat kue bolu ini untuk kakak ipar tersayang. Nekat tanpa trial dulu langsung bikin, jadi sepenuh hati betul pas bikinnya supaya hasilnya tidak mengecewakan. Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Setelah semua bahan yang diperlukan terkumpul, mari kita langsung menuju ke cara pembuatannya.

Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Siapkan semua alat dan bahan bahan. Oles tipis loyang uk 20-22cm dengan margarin dan taburi tepung terigu. Panaskan oven suhu 170-180°C selama 15-20menit..
2. Kocok telur, gula dan TBM dengan kecepatan tinggi hingga berwarna pucat, kental berjejak dan mengembang. Sekitar 7-10menit..
3. Campur rata bahan kering (tepung ketan, maizena, vanilli dan garam). Masukkan secara bertahap sambil diayak (atau boleh diayak dulu sebelumnya). Aduk balik satu arah dengan spatula atau boleh dikocok dengan mixer speed terendah hingga rata sebentar saja..
4. Tambahkan minyak goreng, aduk balik satu arah dengan spatula, disusul dengan santan. Aduk balik kembali sampai rata..
5. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan terigu. Hentakkan loyang 2-3x agar udara dalam adonan keluar. Panggang dalam oven suhu 170°C selama sekitar 30 menit. Saya biasanya 20 menit api bawah dan 10 menit api atas bawah. Sesuaikan oven masing2 ya.. Jangan lupa test tusuk dengan lidi/ tusuk sate jika sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang..
6. Bolu ketan siap disajikan.. Happy baking.. 🤗.

Pertama kalinya siapkan terlebih dahulu sebuah wadah, kemudian masukan telur, gula, dan emulsifier. Mixer telur, gula, sp, dan vanilli sampai berjejak. Masukan tepung ketan hitam, tepung terigu, dan garam yg sudah diayak. Lalu aduk, dengan teknik aduk balik. Bolu ketan hitam panggang siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :