Ayam Goreng Bumbu Bacem.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Ambil 1/4 ayam (saya pilih sayap,krna empuk utk myBoy).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 biji asam jawa.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya gula merah (saya kira" se'ibu jari).
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu Pandan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Cuci bersih ayam,potong" lalu rebus hanya dgn air tanpa bumbu apapun.
- Haluskan semua bumbu: bawang merah,bawang putih,kemiri,gula merah.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu yg sudah dihaluskan,beri sdikit air agar tidak gosong.
- Masukkan asam jawa,ketumbar,mrica,garam,.
- Masukkan potongan ayam,lalu tuang sedikit air smpai kira" ayam terendam,tuang kecap,,masak dgn api kecil,.
- Tunggu air mendidih,koreksi rasa.lanjutkan hingga air menyusut agar bumbu meresap pada ayam.Matikan kompor,siapkan minyak utk menggoreng ayam..
- Goreng ayam jangan trlalu lama agar tidak keras dan gosong.bumbu yg tersisa jgn dibuang,krna bisa utk disiram/kuah saat makan.
- Ayam goreng bumbu bacem siap disajikaann.... 😘😘😘 tadinya ada 5potong yaa moms,,tp uda keburu di comot suamiik sblum di poto.huhuhuu....
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :