Semur Daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging:

1. Gunakan 500 gr daging sapi.
2. Ambil 7 siung bawang merah.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 ruas jahe.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1/2 sdt merica.
8. Ambil 1/2 sdt pala.
9. Ambil 2 butir cengkeh.
10. Ambil 1 potong kayu manis (saya pakai dikit aja buat aroma aja).
11. Siapkan 3 sdm kecap (sesuai selera yaaa).
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Sediakan secukupnya gula.
14. Ambil sejumput jinten.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar solo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging:

1. Rebus daging yang sudah dipotong dalam panci presto sampai empuk.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis dan jinten.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, jinten, masukkan daging yang sudah empuk, tambahkan sisa kaldu dari rebusan daging, lalu tambahkan kecap, garam, gula sambil koreksi rasa.
4. Masak hingga air sisa sedikit lalu hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :