Semur Daging Sapi.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr Daging sapi.
- Ambil Air.
- Gunakan Bumbu halus*.
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas dan jahe.
- Siapkan 2 kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar utuh.
- Sediakan 1 sdm lada (aku pake Ladaku).
- Sediakan Bahan tambahan*.
- Gunakan 1 batang serai,geprek.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk (masako).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bubur jagung manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi lalu dipotong potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan bahan pelengkapnya kecuali gula merah,garam,dan kecap. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
- Lalu masukan daging,aduk rata sampai berubah warna jadi coklat.
- Setelah berubah warna tambah kan air sesuai selera,beri garam,gula merah dan kecap. Masak sampai daging empuk dan air sedikit menyusut..
- Test rasa dan siap di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :