Nastar Wafer. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Tidak hanya berisi selai, nastar juga bisa diberi isian roti wafer yang renyah. Minggu ini tema Cookpad communitas Yogyakarta membahas mengenai Nastar. Hidangan yang disajikan pada saat Hari Raya.

Lagi mencari inspirasi resep nastar wafer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar wafer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar wafer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar wafer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar wafer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Wafer menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Wafer:

1. Sediakan 125 gr margarin dan butter (saya pakai master blueband).
2. Siapkan 25 g gula halus (saya pakai gula pasir).
3. Gunakan 1 bh kuning telur.
4. Siapkan 175 gr tepung terigu pro rendah (saya pakai segitiga biru).
5. Ambil 10 g susu bubuk.
6. Sediakan Olesan:.
7. Siapkan 1 btr kuning telur.
8. Gunakan 1/2 sdt kental manis.
9. Siapkan Isian:.
10. Sediakan 3 bh wafer coklat ukuran panjang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar ekonomis no oven no mixer ala anak kos yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kalau boleh disebutkan the queen of cookies 😆. Nastar di hari raya itu identik seperti menantikan THR. Nunggunya lama, habisnya cepat, iya gak sih mom?. Olesi dengan putih telur agar wafer menempel pada adonan nastar.

Langkah-langkah membuat Nastar Wafer:

1. Siapkan bahan-bahan: tepung dan susu, kuning telur, margarin butter dan gula. Mixer sebentar margarin butter dengan gula cukup sekitar 2 menit saja yah. (note: gunakan gula halus ya,saya pakai yang ada saja). Tambahkan kuning telur, kocok rata saja..
2. Tambahkan tepung terigua dan susu, aduk dengan spatula sampai membentuk satu adonan. Kemudian dibagi 3 (ini karena wafer saya cuma 3 yah mom).
3. Panaskan oven (saya gunakan oven tangkring) Ambil satu bagian kemudian Gilas, ratakan sesuai dengan wafer. Taruh wafer diatasnya..
4. Kemudian gulung. Jika pecah2, gpp ya mom, ditekan-tekan dikit karena akan nempel. Kemudian rapikan, dan potong-potong, masukan ke dalam loyang..
5. Olesi dengan bahan olesan, kemudian panggang dengan api sedang kecil ya.. kemudian taruh pada rak tengah, jika sudah mulai kekuningan, pindahkan ke rak bawah, dan putar posisi panggang agar merata..
6. Ini hasilnya mom, cantik... Note: jika menggunakan full margarin, gula ditambah yah mom biar gak terlalu asin, karena isian aslinya nanas yang sudah pasti asam manis. Selamat mencoba.

Bentuk adonan menjadi kotak mengikuti bentuk wafer dengan besaran sesuai selera. Buat olesan dengan mengocok dua butir kuning telur. Setelah itu, olesi Kue Kering Nastar Wafer dengan polesan yakni kuning telur dan susu cair. Lalu, taburi keju parut di atas Kue Kering Nastar Wafer di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin/butter. Resep Nastar Wafer Keju yang Gurih dan Enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar wafer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :