Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Gunakan 1 kg ayam potong 10.
2. Siapkan 2 ikat kemangi.
3. Siapkan 6 buah bawang merah (iris2).
4. Sediakan Kunyit bubuk.
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 lembar daun pandan.
7. Sediakan 2 lembar sereh (geprek).
8. Ambil 1 buah jeruk nipis.
9. Ambil Kaldu jamur / ayam.
10. Ambil secukupnya Garam & gula pasir.
11. Ambil secukupnya Air.
12. Sediakan Minyak untuk menumis.
13. Gunakan BUMBU HALUS:.
14. Ambil 3 buah bawang putih.
15. Gunakan 4 cm jahe.
16. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
17. Gunakan 10 buah cabe merah besar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging, Telur & Tahu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Iris tipis bawang merah. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawang merah dan sereh yg sdh digeprek. Tumis hingga harum..
2. Masukan bumbu halus. Kunyit bubuk secukupnya. Daun jeruk. Daun pandan. Tumis kembali hingga harum..
3. Masukan ayam. Aduk2 hingga merata. Masukan daun kemangi. Lalu tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. (seperti mengungkep ayam). Tutup dengan tutupan panci..
4. Sesekali aduk masakan. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Cek kematangan ayam. Matikan kompor jika dirasa ayam sudah matang dan bumbu sudah enak. Selamat mencoba..

Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :