Bolu Ketan Hitam. Lihat juga resep Bolu ketan item simple by lilla's kitchen enak lainnya. Selain kue bolu coklat, keju, dan pisang, Sweet Couple juga harus mencoba kue bolu ketan hitam. Varian bolu ini memang berbeda dengan yang lainnya, terutama warnanya yang hitam pekat.
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.
Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik.
Bolu ketan hitam panggang ini ga kalah enaknya dgn versi kukus ,, ttp moist walau sdh dingin Moms,, cucok buat teman ngopi / ngeteh ☕ Dalam bowl : masukkan telur, gula pasir & Sp.
Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu ketan item simple by lilla's kitchen enak lainnya. Selain kue bolu coklat, keju, dan pisang, Sweet Couple juga harus mencoba kue bolu ketan hitam. Varian bolu ini memang berbeda dengan yang lainnya, terutama warnanya yang hitam pekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam:
- Sediakan 250 g Tepung Ketan Hitam.
- Siapkan 200 g Gula.
- Siapkan 27 g Susu Bubuk.
- Siapkan 6 btr Telur.
- Gunakan 1 sdt Elmusifier.
- Siapkan 1 sdt Vanilla Essence.
- Ambil 200 ml Minyak.
- Gunakan Topping : Gula Halus / Gula Donut.
- Sediakan Isian : Selai (bebas).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Daging Sapi Kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kocok dgn speed tinggi hingga mengembang kental. Masukkan secara bertahap, campuran tepung ketan hitam - susu bubuk. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam:
- Siapkan loyang, olesi dengan mentega secara tipis dan merata lalu taburi dengan tepung, sisihkan.
- Kocok telur, gula dan elmusifier dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang.
- Masukan tepung ketan, susu bubuk dan vanilla secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Tambahkan minyak dan kocok rata.
- Tuang ke loyang dan ratakan.
- Panggang di oven suhu 180'c kurleb 45menit sampai matang.
- Angkat kue dan biarkan dingin.
- Keluarkan dari dan beri topping, jika ingin diberi olesan selai, belah dua (saya menggunakan benang agar rata) lalu olesi selai dengan merata lalu susun lagi dengan bagian kue lainnya, potong sesuai selera.
- Sajikan.
Fimela.com, Jakarta Bolu kukus ketan hitam memang punya tekstur yang agak berbeda dari bolu kukus yang terbuat dari tepung terigu. Meski mungkin tekstur tepung ketan agak terasa kasar, tapi bolu kukus ketan hitam bisa dibuat bebas seret. Dengan takaran bahan yang pas, kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang empuk. Sajikan bolu ketan hitam panggang dengan teh hangat. Nah, sekarang kamu bisa membuat bolu ketan hitam panggang yang enak sendiri di rumah, deh!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :