Prol Tape. Mash fermented cassava until smooth, take out any hard cassava. Add in sugar and salt, mix well. Fold in flour, mix well after each addition.
Add in milk and melted butter or oil. Sponge cakes […] Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat.
Lagi mencari ide resep prol tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal prol tape yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mash fermented cassava until smooth, take out any hard cassava. Add in sugar and salt, mix well. Fold in flour, mix well after each addition.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prol tape, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan prol tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah prol tape yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Prol Tape menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Prol Tape:
- Gunakan 600 gr tape singkong.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 6 butir telur.
- Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 200 ml susu uht full cream.
- Ambil 150 gr mentega, lelehkan.
- Ambil 1 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Olesan:.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdt madu.
- Sediakan Kismis.
- Sediakan Keju cheddar, parut.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep A simple home made mawe tatu cake yang Lezat Tips Anti Gagal
Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Sejarah prol tape di Indonesia sudah ada sejak zaman Belanda, bahkan nama prol tape tak berubah hingga kini. Asal mula disebut prol tape mungkin dikarenakan saat dimakan langsung pecah atau ngeprol sehingga dinamakan kue prol. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini.
Langkah-langkah menyiapkan Prol Tape:
- Haluskan tapai dengan gula pasir dan garam dengan chopper..
- Masukkan telur, aduk hingga rata..
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata..
- Masukkan mentega dan susu serta vanili bubuk, aduk terus hingga adonan halus..
- Tuangkan dalam loyang yang sudah dioles mentega dan terigu, agar tidak lengket. Hentakkan adonan..
- Taburi keju dan juga kismis di atasnya. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180°C..
- Oven selama 20 menit, kemudian oles bahan olesan di atas hingga rata..
- Panggang lagi selama 25 menit atau hingga matang. Dinginkan di atas rak pendingin..
Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Prol tape biasanya original,kali ini saya berbagi resep proll tape yg didalamnya ada chococip nya diluarnya kismis dan keju.rasanya gak kalah enak dengan yg. TONTON SAMPAI HABIS YA, BIAR LANCAR BIKINNYA, RESEP LENGKAPNYA SELALU ADA DI PART AKHIR YA. Prol tape rasanya enak baik dalam kondisi hangat ataupun adem. Back tape lagi. memang gak pernah bosen ma olahan tape. manis legit dan khas nya bikin sll ketagihan., tks @dessy fitria hermawan. resepnya enaaaak bgt ni. udh bbrp x recooknya., kuncinya pakai tape kualitas bgs ya moms biar tambah lezaaat prol nya 😄 ini pas di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan prol tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :