Kue Lapis Tepung Beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan.
Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras.
Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir.
Lagi mencari ide resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Tepung Beras:
- Sediakan 250 gr Tepung Beras.
- Gunakan 150 gr Tepung Tapioka/Kanji.
- Gunakan 200 gr Gula Pasir.
- Sediakan 900 ml santan (sy pake Kara 3 bks plus air).
- Siapkan 2 lbr Daun Pandan.
- Siapkan 1 sdm minyak utk olesan.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kuah bakso enak gurih segar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kue ini dapat dengan mudah Anda temukan di daerah mana pun. Kue lapis sendiri bercita rasa lembut dan manis, cocok banget nih untuk membalikkan mood Anda yang sedang kurang baik. Selain itu, memakannya membuat Anda kenyang karena berbahan dasar dari tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- Rebus santan, pandan, sejumput garam diaduk sampai mendidih..
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir aduk rata. Tuang santan yg udah agak dingin. Aduk2 jgn sampai ada yg menggerindil, atau bisa disaring..
- Bagi 3 bagian, beri warna hijau, merah, n putih (warna asli).
- Siapkan loyang/cetakan oles dgn minyak sayur. Panaskan panci utk mengukus, tutup panci jgn lupa dilapisi kain bersih agar uap air tak menetes ke adonan kue..
- Masukan 1 centong sayur lapisan pertama, masak 5mnit, baru lapisan ke 2, selang seling sesuai selera sampai adonan habis. Masak 20 mnt smpai kue bener2 matang..
- Setelah matang, angkat..dinginkan. baru kluarkan dr cetakan. Potong2 siap disajikan.. Selamat mencoba.. 😊👩🍳👩🍳.
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Cara membuat kue lapis tepung beras. Campurlah tepung tapioka, tepung beras, gula, vanili bubuk, garam dan aduk sampai rata; Tuangkanlah santan sedikit demi sedikit sambil. Untuk mengetahui kue lapis tepung beras sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat. Bila tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :