Bolu Ketan Hitam. Free UK delivery on eligible orders! Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Bahan dan cara membuat bolu ketan hitam ini terbilang mudah.
Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan dan baking powder. Resep Bolu Ketan Hitam Resep Cara Membuat Bolu Ketan Hitam - Bolu ketan hitam merupakan salah satu jenis dari kue tradisional yang banyak digemari oleh beragam usia. Mulai dari orang tua, remaja hingga anak-anak, semua gemar akan makanan yang satu ini.
Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Free UK delivery on eligible orders! Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Bahan dan cara membuat bolu ketan hitam ini terbilang mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam:
- Sediakan 250 g Tepung Ketan Hitam.
- Ambil 200 g Gula.
- Gunakan 27 g Susu Bubuk.
- Ambil 6 btr Telur.
- Gunakan 1 sdt Elmusifier.
- Siapkan 1 sdt Vanilla Essence.
- Ambil 200 ml Minyak.
- Siapkan Topping : Gula Halus / Gula Donut.
- Ambil Isian : Selai (bebas).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sukiyaki Kimchi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Fimela.com, Jakarta Bolu kukus ketan hitam memang punya tekstur yang agak berbeda dari bolu kukus yang terbuat dari tepung terigu. Meski mungkin tekstur tepung ketan agak terasa kasar, tapi bolu kukus ketan hitam bisa dibuat bebas seret. Dengan takaran bahan yang pas, kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang empuk. Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam:
- Siapkan loyang, olesi dengan mentega secara tipis dan merata lalu taburi dengan tepung, sisihkan.
- Kocok telur, gula dan elmusifier dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang.
- Masukan tepung ketan, susu bubuk dan vanilla secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Tambahkan minyak dan kocok rata.
- Tuang ke loyang dan ratakan.
- Panggang di oven suhu 180'c kurleb 45menit sampai matang.
- Angkat kue dan biarkan dingin.
- Keluarkan dari dan beri topping, jika ingin diberi olesan selai, belah dua (saya menggunakan benang agar rata) lalu olesi selai dengan merata lalu susun lagi dengan bagian kue lainnya, potong sesuai selera.
- Sajikan.
Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Lihat juga resep Bolu Tape ketan hitam lembut tanpa mixer enak lainnya. Sajikan bolu ketan hitam panggang dengan teh hangat. Nah, sekarang kamu bisa membuat bolu ketan hitam panggang yang enak sendiri di rumah, deh! Camilan empuk dan lembut ini juga bisa jadi suguhan enak saat ada acara spesial, lho!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :