Ayam Bakar Wong Solo. Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.

Salah satunya adalah ayam bakar wong solo yang cukup terkenal akan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:

1. Sediakan 500 gram ayam potong.
2. Siapkan 1 liter air kelapa.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Ambil 5 siung bawang putih.
6. Ambil 1 ruas jari kunyit.
7. Sediakan 1/4 sdt jinten.
8. Gunakan 1 ruas jari jahe.
9. Ambil 50 ml minyak.
10. Siapkan Bumbu Aromatik :.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 1 iris lengkuas.
13. Sediakan 1 batang serai.
14. Siapkan Bumbu Tambahan :.
15. Ambil 75 gram gula merah (kurleb 3 sdm).
16. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
17. Siapkan 1/2 sdt garam.
18. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
19. Siapkan 1 sachet kecap manis.
20. Sediakan Bahan Sambal Bawang :.
21. Sediakan 15 buah cabe rawit.
22. Siapkan 2 buah bawang merah.
23. Sediakan 1 buah bawang putih.
24. Sediakan 1/4 sdt garam.
25. Ambil 2 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Udang kepiting asam manis🧡 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLOVidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan, & Video Resep Bumbu.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:

1. Siapkan bumbu-bumbu ayam.
2. Cuci bersih ayam kemudian didihkan air, masukkan ayam rebus selama 10 menit, buang air rebusan kemudian cuci ayam dengan air bersih dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu aromatik dan tumis kembali hingga bumbu benar-benar matang. Tuang air kelapa dan masak hingga mendidih..
4. Masukkan ayam, tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata. Masak hingga ayam matang dan kuah tinggal sedikit..
5. Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa kuah, sajikan dengan nasi putih, lalapan dan sambel bawang..
6. Untuk membuat sambal : Haluskan semua bahan sambal kemudian panaskan minyak goreng di wajan/teflon hingga benar2 panas lalu tuang di sambal, aduk rata. Sambal siap dihidangkan..

Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat. Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum. Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata. Resep Ayam Bakar Wong Solo. hari ini edisi niat pake banget, masak yg ribet dan pastinya banyak cucian. no worries ya, karna ada mbak yg siap bantuin beresin, meskipun tetep ada bbrp alat masak yg aku ttp cuci sndiri 😆 menu lengkap, sesambelnya jg buat sendiri 😋 lumayan panjang prosesnyaa daaannn.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :