Isian lumpia khas semarang. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Selain lumpia basah, lumpia goreng juga tak kalah enak dan menggiurkan.
Lumpia goreng merupakan jajan khas Semarang yang memiliki tekstur renyah dan rasa yang lezat.
Perpaduan rasa gurih dan manis pada isian lumpia akan membuat siapapun yang memakannya akan ketagihan.
Sedang mencari inspirasi resep isian lumpia khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal isian lumpia khas semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian lumpia khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan isian lumpia khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat isian lumpia khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Isian lumpia khas semarang memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Isian lumpia khas semarang:
- Sediakan 500 gr rebung.
- Sediakan 3 btr telur.
- Gunakan 1/4 gr filet dada ayam d cincang halus.
- Sediakan Udang di cincang.
- Siapkan Bawang bombay cincang.
- Sediakan Kecap asin.
- Gunakan Bumbu:.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Sediakan Merica secukupny.
- Ambil Garam, gula pasir, penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lodeh Labu Terong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lumpia goreng biasanya diisi dengan bahan pelengkap, seperti telur, rebung, daging ayam, udang yang terbalut dalam kulit lumpia. Resep lumpia Semarang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Lumpia khas Semarang punya tekstur renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis. Sebenarnya ada beberapa versi lumpia di Indonesia, namun lumpia Semarang adalah salah satu lumpia yang populer di tanah air.
Langkah-langkah menyiapkan Isian lumpia khas semarang:
- Potong" rebung lalu rebus sampai air mendidih, lalu bilas dgn airbersih dan tiriskn.
- Simpan dlm kulkas semalman agar kandungan air benar" tuntas.
- Telur d buat orak arik sisihkan.
- Tumis bumbu yg sdh d haluskan.
- Masukkan ayam dan udang cincang.
- Masukkan rebung dan masak dgn api kecil dan bolak balik agar tdk gosong sampai rebung benar" kering.
- Masukkan telur, penyedap, gula pasir, garam dan kecap asin. Rasa cenderung manis agar aroma rebung tdk terasa.
- Sangat melelahkan pd saat membolak balik krn hrs d dptkn tekstur yg benar" kering krn rebung mmg sifatny basah. Spt ini hsl akhirny.
- Siap untuk d jadikan isian lumpia khas semarang. Selamat mencoba bunda....
Semarang sendiri ibukota provinsi Jawa Tengah dan yang membuat lumpia dari kota ini sangat khas adalah isiannya yang terbuat dari rebung atau bambu muda. Bagi kalian pecinta makanan khas Semarang, pasti sudah tidak asing dengan lumpia. Yaps, lumpia merupakan salah satu camilan bercita rasa gurih dan cocok jadi teman ngobrol maupun ngeteh. Untuk itu, bagi kamu yang ingin menghadirkan camilan bercita rasa gurih khas Kota Semarang ini, Kuliner Kota punya resep lumpia dengan isian udang yang bisa. Dibalik ketenaran dari resep lumpia, ada cerita menarik tentang sejarah atau awal mula munculnya makanan khas dari Semarang ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat isian lumpia khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :