Ttaebokki (Kue Beras Korea). Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Di video kali ini aku coba produk tte.
Yuk, coba bikin tteokbokki ala kamu sendiri atau kalau tidak mau repot, bisa beli yang instan juga lho. KOMPAS.com - Tteokbokki adalah kue beras khas Korea dengan saus gochujang. Jajanan ini termasuk street food yang mudah ditemukan di pinggir jalan Korea Selatan.
Lagi mencari ide resep ttaebokki (kue beras korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ttaebokki (kue beras korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Di video kali ini aku coba produk tte.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ttaebokki (kue beras korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ttaebokki (kue beras korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ttaebokki (kue beras korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea) menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ttaebokki (Kue Beras Korea):
- Siapkan Bahah Garraetok (Kue Beras).
- Sediakan 6 sdm Tepung Beras.
- Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
- Sediakan 120 ml air mendidih.
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen (Bisa ganti minyak sayur biasa).
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan Bahan Tambahan.
- Ambil Bakso Ikan, Otak-otak, dll (Sesuai selera).
- Gunakan Bahan Saos.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan Sedikit Jahe.
- Siapkan 3 sdm Saos Gochujang.
- Siapkan 2 sdm Saos Cabe.
- Ambil 1 sdm Cabe bubuk.
- Sediakan 1 sdm Minyak Ikan.
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1/2 sdr garam.
- Sediakan 1 sdm gula (Sesuai selera).
- Gunakan Garnish.
- Siapkan Sedikit Wijen sangrai.
- Siapkan Sedikit Daun Bawang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor kuning ayam, telor, tahu kulit coklat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajikan tteokbokki dengan tambahan keju mozzarella di atasnya agar makin nikmat. Ikuti tteokbokki keju mozzarella dari Delish berikut jika kamu ingin mencoba membuatnya. PELUANG USAHA : KUE BERAS KOREA "TTEOKBOKKI" B. DESKRIPSI "Tteokbokki Kue Beras Korea" Tteokbokki merupakan salah satu jenis jajanan kas Korea yang memiliki penampilan menarik, yaitu beluran kue berwarna merah menyala, pedas dan kenyal.
Cara membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea):
- Didihkan air dan garam.
- Campurkan Tepung beras dan taipoka, lalu masukan air panas perlahan. Aduk dengan sendok atau centong sampai kalis..
- Uleni adonan lalu bagi beberapa bagian, bentuk panjang-panjang kemudian rebus di air mendidih. Setelah mengapung angkat dan tiriskan.
- Untuk sausnya : Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan semua saos lalu aduk sampai rata lalu tambahkan air sedikit..
- Masukkan garrateok dan bakso ikan dll. Cicipi rasa dan biarkan sampai agak mengental (kekengalan sesuai selera). Pindahkan ke piring lalu beri garnish wijen dan daun bawang.
Tekstur makanan ini sangat lembut dan nikmat. Tteokbokki merupakan makanan berbahan dasar tepung beras ketan sehingga disebut juga sebagai kue beras yang bertekstur kenyal. Rasanya yang disedikit hambar, sangat lezat disajikan dengan saus pedas. Pelaku industri makanan di Korea melihat hal ini sebagai peluang usaha tersendiri. Tteokbokki adalah kue beras khas Korea Selatan yang memiliki cita rasa pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ttaebokki (kue beras korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :