Otak otak aci. Resep Otak Otak Aci - Otak-otak aci adalah salah satu makanan yang sulit ditolak di lidah karena kelezatannya. Sajian otak-otak ini sudah banyak ditemukan di seluruh daerah Indonesia, terlebih di daerah pesisir atau pinggir laut. Selain itu, panganan yang satu ini juga sering ditemui sebagai jajanan pasar.
Resep ini bisa jadi andalan disaat akhir bulan.
Tanpa ikan tanpa ayam tanpa daging apapun, kita bisa masak otak otak yang ga kalah enaknya.
Selamat Datang Di CaraProfesorCom https://www.caraprofesor.com/CaraProfesorCom merupakan Chanel YouTube yang menyediakan informasi seputar kesehatan, teknolo.
Lagi mencari ide resep otak otak aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak aci yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak otak aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Otak Otak Aci - Otak-otak aci adalah salah satu makanan yang sulit ditolak di lidah karena kelezatannya. Sajian otak-otak ini sudah banyak ditemukan di seluruh daerah Indonesia, terlebih di daerah pesisir atau pinggir laut. Selain itu, panganan yang satu ini juga sering ditemui sebagai jajanan pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Otak otak aci menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak otak aci:
- Ambil 3 siung bawang putih (giling halus).
- Ambil 2 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdt garam halus.
- Ambil 1/3 sdt merica halus.
- Gunakan 170 ml Air.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 70 gr Tepung terigu.
- Gunakan 140 gr Tepung tapioka/aci.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Donat kampung bulat anti ribet tanpa telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Krengsengan Cilok aci dan otak² enak lainnya. Lihat juga resep Otak otak bandung enak lainnya. Otak-otak & Pempek BUNDA Cocok menemani sarapan anda. Terbuat dari bahan alami pilihan tanpa Pengawet, pewarna dan perasa buatan.
Cara membuat Otak otak aci:
-
Masukan air ke dalam teflon campur semua bwg putih, garam, kaldu ayam, merica, tepung terigu lalu aduk rata baru hidupkan api ukuran sedang.
- Setelah adonan rata masukan telur aduk rata lalu masukan tepung aci aduk smpai kalis.
- Setelah kalis aduk msukan daun bawang aduk rata lalu di bentuk.
- Rebus adonan sebentar klo udh merapung angkat tiriskan.
- Otak2 siap utk d goreng dg api kecil ya biar ga meletup2, makannya bisa d cocol dg cuka pempek, bs jg d tabur dg bubuk cabe sesuai selera dan siap di nikmati.
Awalnya wak cuma jualan nasi, mie dan makaroni. Tapi seberjalannya waktu Wak fokus berjualan seblak dan baso aci. Dengan antusias masyarakat yang suka dengan menu makanan Wak, Wak akhirnya berani membuka cabang yang kedua dan seterusnya. Lihat juga resep Resep Otak Otak Goreng Kremes enak lainnya. Contact Otak Otak Mercon on Messenger.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak otak aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :