Kue lapis tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras.
Kue lapis sendiri bercita rasa lembut dan manis, cocok banget nih untuk membalikkan mood Anda yang sedang kurang baik. Selain itu, memakannya membuat Anda kenyang karena berbahan dasar dari tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih.
Sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lapis tepung beras memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue lapis tepung beras:
- Gunakan 700 ml santan (didihkan terlebih dahulu, lalu biarkan dingin).
- Ambil 200 gram tepung beras.
- Gunakan 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 150 gram gula pasir.
- Gunakan Pewarna makanan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Bola Daging simple banget yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis sering hadir di perayaan besar dan dapat dibeli di pasar tradisional. Kue ini adalah salah satu makanan khas Indonesia. Terbuat dari tepung beras, tepung, gula, garam dan pewarna, kue ini memiliki dua warna hingga lebih dan merupakan daya tarik utama.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis tepung beras:
- Panaskan kukusan,biarkan sampai mendidih. Jangan lupa lapisi tutup dengan kain bersih.
- Campur santan, gula, tepung beras, tapioka, dan garam dalam satu wadah.
- Aduk, campur sampai merata supaya tidak ada yang menggerindil. Bila perlu saring.
- Bagi adonan beberapa mangkok, beri pewarna.
- Siapkan loyang yang telah dilapisi minyak goreng. Tuang salah satu adonan,1/2 centong. Masukkan loyang, lalu kukus 5 menit.
- Kemudian tambahkan adonan warna lain diatasnya dengan ukuran yang sama. Kukus lagi 5 menit ulangi sampai adonan habis.
- Untuk setelah adonan terakhir, biarkan dikukus 15-20 menit supaya benar-benar matang..
- Setelah matang, angkat. Biarkan dingin dulu, lalu keluarkan dari cetakan..
- Kue lapis siap dihidangkan.
Cara membuat kue lapis tepung beras. Campurlah tepung tapioka, tepung beras, gula, vanili bubuk, garam dan aduk sampai rata; Tuangkanlah santan sedikit demi sedikit sambil. Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Yang biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Pembuatannya dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue lapis tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :