Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas:

1. Siapkan 10 potong paha ayam yang sudah diungkep (lihat resep).
2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
3. Ambil 10 rawit merah iris.
4. Siapkan 2 cabe ijo besar iris.
5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
6. Sediakan 1 sdm saus tiram.
7. Sediakan 2 sdm saus lada hitam.
8. Sediakan 2 sdm saus sambal.
9. Gunakan 1 jeruk nipis.
10. Ambil 1 ruas jahe geprek.
11. Gunakan 1/4 sdt garam.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Sediakan 1 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Empal daging gepuk yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet. Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja. Bahkan, hampir semua masakan di Nusantara ini pasti berbahan dasar ayam.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas:

1. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, jahe geprek dan bawang bombay hingga harum. Masukan saus dan garam. Beri sedikit air. Masak hingga saus mengental..
3. Masukan ayam goreng. Aduk rata. Koreksi rasanya. Terakhir masukan irisan cabe. Aduk cepat. Angkat..
4. Ayam Kecap Pedas siap di sajikan..
5. Barakallah, selamat menjalankan ibadah Puasa Ramadhan, happy cooking 🤗😘.

Mulai dari yang berkuah hingga olahan ayam goreng. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :