Tteokbokki/Kue Beras. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Tteok/kue beras korea enak lainnya. Tteokbokki merupakan makanan berbahan dasar tepung beras ketan sehingga disebut juga sebagai kue beras yang bertekstur kenyal.

Topokki berasal dari kata Tteok yang berarti kue beras itu menandakan bahan baku utamanya adalah beras yang di proses melalui pemasakan yang baik sehingga menghasilkan tekstur Tteok yang kenyal dan lembut. Merdeka.com - tteokbokki adalah sejenis kue berbahan beras yang disajikan dengan saus pedas. Makanan asal Korea Selatan ini kian digemari di seluruh dunia seiring dengan demam hallyu wave.

Lagi mencari ide resep tteokbokki/kue beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki/kue beras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteokbokki/kue beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tteokbokki/kue beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Tteok/kue beras korea enak lainnya. Tteokbokki merupakan makanan berbahan dasar tepung beras ketan sehingga disebut juga sebagai kue beras yang bertekstur kenyal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tteokbokki/kue beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tteokbokki/Kue Beras menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tteokbokki/Kue Beras:

1. Gunakan Bahan tteok/kue beras.
2. Sediakan 250 gr tepung beras.
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
4. Ambil Secukupnya garam.
5. Sediakan Secukupnya air mendidih.
6. Siapkan Bahan saos tteok.
7. Gunakan 400 ml air.
8. Ambil 2 sdm saos sambel ABC.
9. Ambil 1 sdm saos tomat.
10. Sediakan 1 sdm kecap manis.
11. Gunakan 1 sdm saos tiram.
12. Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan).
13. Ambil 3 sdm tepung maizena (cairkan).
14. Gunakan Cabai rawit & cabai merah (opsional).
15. Gunakan Secukupnya penyedap rasa dan garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Paha Ayam Bakar yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Karena harganya yang lumayan saat dijual di kedai atau restoran, akhirnya tak sedikit pecinta kuliner negeri ginseng yang penasaran dengan cara membuat tteokbokki sendiri. Tteokbokki adalah kue beras khas Korea Selatan yang memiliki cita rasa pedas. Ternyata selain tteokbokki, masih ada olahan kue beras asal Korea yang tidak kalah enak dan patut kamu coba. Kamu penggemar tteokbokki harus mencoba berbagai varian penyajiannya.

Cara membuat Tteokbokki/Kue Beras:

1. Uleni semua bahan tteok dengan air panas sedikit hingga sedikit sampai kalis dan dapat dibentuk.
2. Didihkan air dan rebus tteok yg sudah dibentuk. Tunggu hingga tteok mengapung, artinya sudah masak.
3. Membuat bumbu : haluskan bawang putih, dan cabai.. Tumis sebentar hingga harum. Lalu masumman 400ml air. Masukkan bahan saos kecuali tepung maizena, masak hingga mendidih..
4. Masukkan tteok yg sudah direbus ke saos, lalu masukkan maizena yg sudah dicairkan, tunggu hingga mengental..
5. Tteok sudah jadi, bisa di hidangkan dengan potongan daun bawang dan telur rebus yaa.

Misalnya saja haemul tteokbokki, kue beras yang dicampur dengan makanan laut atau huintteok yang dicampur dengan daging sapi, daun peterseli, kacang hijau, wortel, bawang bombay, dan masih banyak lagi. Tteokbokki juga bisa dinikmati bersama dengan odeng atau fishcake lho. Pada perayaan tersebut terdapat sup kue beras yang dihidangkan sebagai makanan utama. Nah, sisa dari kue beras itulah yang nantinya akan digunakan sebagai bahan untuk membuat tteokbokki. Kue beras Korea yang paling terkenal adalah Tteokbokki.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tteokbokki/Kue Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :