Cumi / sotong lada hitam.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi / sotong lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi / sotong lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi / sotong lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi / sotong lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi / sotong lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi / sotong lada hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi / sotong lada hitam:
- Siapkan 1/4 Sotong / cumi.
- Sediakan 2 Paprika hijau.
- Siapkan 1 Cabe merah gendut.
- Sediakan Bumbuny :.
- Gunakan 4 Bawang merah.
- Sediakan 2 Bawang putih.
- Sediakan sedikit Terasi bakar.
- Ambil sedikit Jahe.
- Ambil Gula merah.
- Siapkan 8 buah Cabe warna warni.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Kaldu (aku pake totole).
- Ambil Lada hitam bubuk.
- Sediakan 2 Daun jeruk.
- Siapkan 1 Jeruk limo.
- Siapkan 2 Kemiri bakar.
- Sediakan saos tiram.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sempol tanpa ayam rasanya makyuz yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cumi / sotong lada hitam:
- Ulek semua bumbunya kecuali daun jeruk, jeruk limo, gula merah, kecap.
- Tumis semua bumbu uleknyaa.
- Setelah matang bumbunya kasih air, gula merah, dan kecap, garam, totole tunggu sampai air agak menyusut dan gula sudah larut.
- Masukin cumi / sotongnya sampe airnya tinggal sedikit plus plus agak kental.
- Siap d sajikan jngn lupa d taburi perasan limau,, syedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi / sotong lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :