Tongseng Ayam. Cara membuat tongseng ayam juga mudah. Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Bumbu untuk membuat kuah tongsengnya tidak membutuhkan banyak rempah.
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat tongseng ayam juga mudah. Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil Kol, potong kasar.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 10 buah Cabe.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan Ketumbar.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Serai, geprek.
- Siapkan Sejempol Lengkuas, geprek.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep #KitaBerbagi Soup Iga dan daging Kambing kuah susu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasa kuah yang gurih berpadu dengan daging ayam dan sayuran membuat rasanya jadi semakin nikmat. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Potong ayam menjadi kecil kecil, atau sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit sampe halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe matang lalu masukan ayam aduk rata..
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, cabe utuh, lengkuas dan serai yg sudah digeprek..
- Kemudian masukkan air dan santan encer aduk aduk agar tidak menggumpal, lalu tambahkan garam, penyedap, kecap manis dan gula sesuai selera..
- Terakhir masukan kol dan tomat, cicipi jika rasa sudah pas tunggu sampai matang terus angkat. Sajikan.
Tumis bawang dan cabe yang sudah diiris-iris tadi bersama lengkuas, serai dan jahe yang sudah digeprek. Tumis sampai harum kemudian masukkan bunga pekak, kapulaga, dan kayu manis. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :