Opor ayam kentang. Save Time and Do Groceries Online Now. Lihat juga resep Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran.

Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Seperti apa ya resep opor ayam spesial Lebaran yang mudah dipraktikkan? Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Save Time and Do Groceries Online Now. Lihat juga resep Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kentang memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kentang:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang (potong 8/12 sesuai selera).
2. Ambil 3 buah kentang sedang (1 buah potong 6/ sesuai selera juga).
3. Sediakan 1 batang serai geprek.
4. Gunakan 1 ruas ±2cm lengkuas geprek.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 buah bunga lawang.
8. Ambil 300 ml santan kental (saya pakai santan instan).
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Gunakan 2 Sdm bawang merah halus.
11. Siapkan 1 Sdm bawang putih halus.
12. Gunakan 1 Sdm kemiri halus.
13. Ambil 1 Sdt ketumbar sangrai halus.
14. Siapkan 1 Sdt lada putih halus.
15. Gunakan Karena dirumah biasa sudah tersedia bumbu Yg sudah dihaluskan.
16. Sediakan Air ± hingga ayam empuk (saya hingga ayam bagian atas terendam).
17. Gunakan secukupnya Gula garam.
18. Siapkan Minyak ±2 Sdm untuk tumis bumbu.
19. Ambil Minyak untuk goreng ayam dan kentang.
20. Ambil Bawang goreng sesuai selera (kl saya wajib.ini yg buat harum).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sate ayam saus kacang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Selera makanan Padang memiliki ciri khas citarasa yang kuat dan unik. Belum lagi rasa pedas, gurih yang sempurna hadir dari rempah-rempah dengan otentisitas tinggi.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kentang:

1. Goreng ayam dan kentang cukup setengah matang.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali Ayam dan santan)..
3. Setelah bumbu matang dan harum masuk kan ayam dan aduk aduk hingga ayam berubah warna..
4. Kemudian masukkan santan, gula,garam dan tambahkan air (secukupnya untuk ayam empuk).
5. Setelah ayam mulai empuk masukkan kentang dan masak hingga sedikit kering dan kentang matang..
6. Koreksi rasa, kalau sudah sesuai opor sudah siap disajikan dengan ditambahkan bawang goreng..
7. Kl Ayam belum empuk atau suka opor yg sedikit berkuah tinggal tambahin airnya dan santan sesuai kekentalan yg diinginkan..
8. Selamat masak..☺️.

CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Lihat juga resep Opor tempe kentang enak lainnya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :