Spaghetti Brûlée (Panggang).

Lagi mencari ide resep spaghetti brûlée (panggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti brûlée (panggang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti brûlée (panggang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti brûlée (panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti brûlée (panggang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spaghetti Brûlée (Panggang) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spaghetti Brûlée (Panggang):

1. Sediakan 250 gr spaghetti, rebus.
2. Sediakan 🍅Bahan Saus Daging :.
3. Ambil 200 gr daging giling.
4. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus.
5. Ambil 1 bh bawang bombay, potong dadu.
6. Sediakan 1 bks saus spaghetti instant.
7. Ambil 1 sdt oregano.
8. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur (masing" 1/2 sdt dulu).
9. Sediakan 🧀Bahan Saus Putih (Bechamel) :.
10. Siapkan 3 sdm butter.
11. Siapkan 3 sdm terigu.
12. Ambil 500 ml susu full cream.
13. Gunakan 50 gr keju ceddar, parut.
14. Siapkan 125 gr keju mozzarella, parut.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Macaroni Schotel yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Spaghetti Brûlée (Panggang):

1. Rebus dulu spaghetti di air yg sudah diberi minyak dan garam. Rebus selama 7-8 mnt hingga aldente. Sisihkan. Buat saus dagingnya : tumis bawang putih dan bombay hingga harum, lalu masukkan daging giling. Tumis hingga daging kaku lalu masukkan saus spaghetti instant. Beri air secukupnya, bumbui dengan garam, merica, gula dan kaldu jamur dan oregano. Masak hingga saus mengental. Koreksi rasanya, sisihkan..
2. Panaskan butter hingga leleh, masukkan terigu, aduk terus hingga terigu matang. Masukkan susu full cream sambil terus diaduk. Masukkan parutan keju, aduk rata hingga keju leleh. Masak hingga kental. Sisihkan.
3. Penyelesaian : Campur spaghetti yg sudah direbus dengan saus daging hingga rata. Lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas yg sudah dioles dengan margarin. Siram atasnya dengan saus putih (bechamel) lalu taburi dengan oregano dan keju mozzarella (optional). Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan suhu 180 dercel api atas selama 15-20 mnt. (Sampe bagian permukaannya agak" gosong). Selesai, siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti brûlée (panggang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :