Santinet / sate ongol-ongol singkong. Resep Santinet / sate ongol-ongol singkong. Takjil tradisional dan ekonomis, tapi enyaakk. Saat memotong, lapisi pisau dengan plastik agar tidak lengket Selamat mencoba.
Angkat ongol-ongol yang sudah matang lalu dinginkan. Salah satu jenis jajan pasar khas Jawa ini memang sudah populer di berbagai kota di Jawa Tengah. Seperti namanya, kue ini menggunakan bahan utama unbi kayu atau singkong..
Anda sedang mencari ide resep santinet / sate ongol-ongol singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal santinet / sate ongol-ongol singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santinet / sate ongol-ongol singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan santinet / sate ongol-ongol singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Santinet / sate ongol-ongol singkong. Takjil tradisional dan ekonomis, tapi enyaakk. Saat memotong, lapisi pisau dengan plastik agar tidak lengket Selamat mencoba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah santinet / sate ongol-ongol singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Santinet / sate ongol-ongol singkong menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Santinet / sate ongol-ongol singkong:
- Gunakan 500 g singkong, kupas, parut, peras.
- Ambil 75 g gula pasir.
- Ambil 2 sachet santan kara.
- Sediakan 1/2 bungkus agar-agar tawar bubuk.
- Sediakan pewarna makanan kuning, merah dan hijau.
- Gunakan Taburan: (aduk rata, kukus).
- Sediakan 150 g kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Brownies kukus Ny. Liem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ongol-ongol singkong, sate pelangi dari Jawa. dapurkunyil.com. Bentuknya yang warna-warni dan ditusuk menyerupai sate, membuat ongol-ongol berbeda dengan cenil. Cemplon, saudaranya combro, cuma beda karakter. Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake.
Cara menyiapkan Santinet / sate ongol-ongol singkong:
- Campur santan, gula pasir, dan agar-agar bubuk. Aduk rata. Masukkan singkong parut, aduk rata..
- Bagi 3 adonan, tambahkan masing-masing adonan dengan pewarna makanan. Aduk rata..
- Siapkan 3 loyang segi empat, olesi dengan sedikit minyak. Tuang tiap adonan ke masing2 loyang, ratakan..
- Kukus adonan dalam dandang panas selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan..
- Keluarkan dari loyang dan potong-potong. Sajikan dengan taburan kelapa parut..
- Makannya setelah adzan maghrib ya...hehehe.
Traditional Indonesian cake with cassava and coconut. This cake (kue/kuih) is easy to put together and a delicious way to enjoy cassava. Bentuknya yang warna-warni dan ditusuk menyerupai sate, membuat ongol-ongol berbeda dengan cenil. Cemplon, saudaranya combro, cuma beda karakter. Yakni Sate Ongol-ongol khas Kabupaten Jombang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Santinet / sate ongol-ongol singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :