156. Bakso Ayam Jamur Tiram. Bakso Ayam Jamur Tiram Sehat (tanpa tepung) step by step. Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Adonan Bakso : giling ayam, jamur dan tumisan bawang putih + bawang merah setelah halus masukan masako, garam & merica secukupnya, lalu masukan agar-agar.

Selanjutnya membuat bakso jamur dimulai dengan memblender jamur hingga lembut, buang airnya dengan diperas. Tempatkan di dalam panci, masukkan putih telur lalu aduk rata. Lihat juga resep 𝒑𝒐𝒌𝒄𝒐𝒚 𝒔𝒐𝒔𝒊𝒔 𝒃𝒂𝒌𝒔𝒐 𝒔𝒂𝒖𝒔 𝒕𝒊𝒓𝒂𝒎 enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep 156. bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 156. bakso ayam jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakso Ayam Jamur Tiram Sehat (tanpa tepung) step by step. Bakso Ayam Jamur Tiram enak lainnya. Adonan Bakso : giling ayam, jamur dan tumisan bawang putih + bawang merah setelah halus masukan masako, garam & merica secukupnya, lalu masukan agar-agar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 156. bakso ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 156. bakso ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 156. bakso ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 156. Bakso Ayam Jamur Tiram memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 156. Bakso Ayam Jamur Tiram:

1. Gunakan 250 gr daging ayam setengah beku.
2. Ambil 100 gr daging sapi setengah beku (sy skip).
3. Siapkan 150 gr jamur tiram, rebus sampai layu, cincang.
4. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 butir putih telur ayam.
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
8. Gunakan 90 gr es batu.
9. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera).
10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Gunakan 1500 ml air, utk merebus bakso.
12. Ambil 🍒 Kuah Bakso:.
13. Sediakan 1000 ml air.
14. Sediakan 4 siung bawang putih (saya banyakin).
15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (me: 1/2 sdt merica butir).
16. Sediakan 1 batang daun bawang, rajang kasar.
17. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu ayam.
18. Gunakan 🍒 Pelengkap:.
19. Gunakan 10 buah ceker ayam.
20. Ambil Bihun, rendam air panas, tiriskan.
21. Sediakan Sawi hijau, rebus, potong2.
22. Siapkan Kol/ kubis, rajang halus.
23. Siapkan Seledri, rajang halus.
24. Ambil Bawang goreng.
25. Gunakan Sambal (5 biji cabe +2 butir bamer, goreng, haluskan).
26. Sediakan Saos tomat dan kecap.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Asam Manis Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Bakso jamur tiram ini di beri nama "Bakso Jamur Tatasurya" sebab varian rasa dari bakso ini mengadopsi jumlah planet dan pusat tatasurya galaksi Bima Sakti. Proses pembuatan bakso jamur ini sama dengan pembuatan bakso daging pada umumnya, namun perlu diperhatikan lebih dalam pengolahan jamurnya. Bakso Ayam Jamur Kreasi bakso selanjutnya yaitu, pencampuran daging ayam giling dengan jamur kuping yang diiris tipis. Cara membuat bakso ayam jamur ini pun simpel.

Langkah-langkah menyiapkan 156. Bakso Ayam Jamur Tiram:

1. Siapkan bahan. Blender daging ayam bersama es batu. Sisihkan. Blender kasar jamur tiram. Haluskan bawang putih. Sisihkan..
2. Pindahkan gilingan daging, jamur dan bawang putih halus ke wadah yg lebih besar. Tambahkan garam, kaldu ayam, baking powder, lada bubuk, putih telur. Aduk rata. Masukkan duo tepung, aduk rata lagi. Banting2 adonan beberapa kali.
3. Didihkan 1500 ml air, lalu kecilkan api. Buat bulatan2 adonan dengan tangan dan ambil dengan sendok. Atau bisa juga membentuk bulatan bakso dengan bantuan dua buah sendok. Masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis. Besarkan api hingga air mendidih lagi.
4. Rebus bakso hingga mengapung yang artinya sudah matang. Angkat, masukkan kedalam air dingin lalu tiriskan.
5. Membuat Kuah: didihkan air. Haluskan bawang putih dan merica, tambahkan rajangan daun bawang. Bejek2 kasar. Masukkan ke rebusan air. Masukkan ceker ayam. Masak sampai ceker lunak. Tambahkan garam dan kaldu ayam. Icip rasa.
6. Penyajian: Tata dalam mangkok bakso, bihun, sayur, kol, ceker dan sambal. Siram kuah lalu taburi bawang goreng dan seledri. Tambahkan saus tomat dan kecap. Enjoooyyy🤩🤩🤩.

Penambahan jamur tiram pada bakso ayam diharapkan dapat meningkatkan kadar karbohidrat tidak tecerna dan kadar Fe bakso sehingga mampu menghasilkan mutu produk olahan daging yang berkualitas dan disukai oleh masyarakat. Bakso jamur terbuat dari jamur tiram dan jamur kuping yang fresh dan diolah dengan bahan berkualitas🥰. Bakso jamur kecil terbuat dari jamur kuping dan jamur tiram. Rasanya gak kalah enak sama yg besar😉. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan spesies jenis jamur kayu dari kelas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 156. Bakso Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :