Sayur asem merah. Lihat juga resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah enak lainnya. Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.

Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Lalu masukan bahan-bahan keras, seperti jagung, nangka muda, dan kacang tanah. Kemudian masukan labu siam, kacang panjang, dan asam jawa.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah enak lainnya. Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem merah menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem merah:

1. Ambil 1 bungkus sayur asem kumplit biasaya di pasar banyak y Bun.
2. Siapkan 3 daun salam,.
3. Ambil 1 sendok teh garam.
4. Sediakan 2 sendok munjung gula pasir dan trasi bakar.
5. Gunakan 1 sendok mkn asam jawa.
6. Ambil 6 bawang merah.
7. Gunakan 4 bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
9. Sediakan 1/2 panci kecil air bersih.
10. Ambil 3 Cabe merah besar Tanpa biji, sy pake 4 cabe kriting tmp isi.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Patty Ayam Saus Yakiniku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara Masak Sayur Asem Kacang Merah: Iris-iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan tomat. Rebus kacang merah sampai empuk, kemudian tiriskan airnya. Rebus tetelan daging sampai matang, kemudian masukkan kacang merah ke dalam rebusan. Masukkan seluruh bahan lain, kecuali tomat dan daun bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem merah:

1. Potong sayuran yg terdiri dari daun so, terong, nangka muda, labu Siam, jagung manis, untuk isian sesuai selera y, tapi bahan dasar syurnya itu y Bun, potong sesuai selera..
2. Uleg bumbu terdiri dari cabe,3 bawang merah, garam, bawang putih sampai halusnya. Potong 3 bawang merah, Laos dan peresan asam jawa, masukan ke rebusan kuah sayur asem, ditambah daun salam, trasi yg di iris tipis dan gula pasir, aduk2 sampai mendidih,adukan semua sayur kecuali daun so y, masuk terahir..
3. Aduk2 semua bahan hingga layu cek rasa bila kurang gurih bisa tambah peyedap secukupnya, bila rasa sudah ok, matikan kompor bisa dihilangkan..

Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas yang sudah dimemarkan, serta cabai hijau. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa. Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :