Balado Terong Ungu || Menu Masakan Rumahan. Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna tidak pucat lagi. Tambahkan bumbu lainnya lalu aduk rata dan tumis terus sampai daun bumbu menjadi layu. Lihat juga resep Sambal Terong Ungu enak lainnya.

Masukkan terong dan air jeruk nipis, aduk dan biarkan mendidih beberapa saat lalu angkat. Terong Balado ala Rumah Makan Padang Foto: iStock. Untuk mendapatkan terong yang juicy tetapi.

Sedang mencari ide resep balado terong ungu || menu masakan rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong ungu || menu masakan rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda dapat menyiapkan Balado Terong Ungu || Menu Masakan Rumahan menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Terong Ungu || Menu Masakan Rumahan:

1. Gunakan 3 lonjor terong ungu,potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 buah tomah,potong kecil kecil.
3. Ambil 2 sdm kecap manis,saya bango.
4. Ambil Air secukup nya.
5. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
6. Gunakan Bumbu yang di haluskan.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 butir bawang merah.
9. Ambil 10 biji cabe merah keriting.
10. Gunakan 5 biji cabe rawit.
11. Ambil 2 butir kemiri.
12. Ambil Bumbu tabur:.
13. Sediakan secukupnya Garam,gula,dan kaldu.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep AYAM RICA-RICA yang Enak Tips Anti Gagal

Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya […] Balado terong merupkan masakan khas Padang, selain pedascita rasanya juga enak dan lezat. Di sini resep dan cara membuatnya.

Cara menyiapkan Balado Terong Ungu || Menu Masakan Rumahan:

1. Rendam potongan terong di baskom yang sudah di beri air garam.
2. Haluskan bumbu uleg,sembari menunggu terong di rendam di air garam,sisihkan..
3. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng terong.Goreng terong cukup sampai setengah matang saja.Supaya tidak benyek ketika dimasak nanti,sisihkan.
4. Tumis bumbu balus sampe matang dan wangi,masukan irisan tomat.
5. Bejek bejek tomat supaya halus dan lunak.Tambahkan sedikit air,bumbui dengan bumbu tabur secukupnya,dan tambahkan kecap manis..
6. Koreksi rasa yaaa..
7. Jika sudah mendidih masukan terong,aduk aduk sampe tercampur rata.Tidak perlu lama memasak nya.supaya terong tidak overcook..

Balado Terong Ungu Sedang mencari ide resep balado terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado terong ungu Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :