Putri Salju Keju. Cheesy Snowballs or Putri Salju Keju is one of the very well known types of cookies in Indonesia which is always served on the dessert tables during Christmas, Hari Raya Puasa or Idul Fitri, and even Chinese New Year. This cookie is always on the holiday baking list together with pineapple tarts. This was also one of my favourite cookies when I was a kid and I always love it even until now.
Kalau resep asli pakai keju edam, saya pakai cheddar. Gula pasirnya juga bisa dikurangi bagi yang gak terlalu suka manis, karena nantinya akan ditaburin gula halus lagi. Bikin setengah resep sudah dapat banyak.
Lagi mencari ide resep putri salju keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putri salju keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cheesy Snowballs or Putri Salju Keju is one of the very well known types of cookies in Indonesia which is always served on the dessert tables during Christmas, Hari Raya Puasa or Idul Fitri, and even Chinese New Year. This cookie is always on the holiday baking list together with pineapple tarts. This was also one of my favourite cookies when I was a kid and I always love it even until now.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putri salju keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putri Salju Keju menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putri Salju Keju:
- Gunakan 250 gr mentega.
- Gunakan 70 gr gula halus.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Siapkan 300 gr terigu kunci biru.
- Ambil 30 gr maizena.
- Ambil 20 gr susu bubuk putih.
- Gunakan 1 sdt vanilla essence (vanili bubuk).
- Siapkan 100 gr MEG CHEESE parut.
- Ambil Taburan: icing sugar/gula tepung.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Hasilnya enak banget, lumer di mulut. SajianSedap.com - Resep Putri Salju Keju bisa jadi ide kalau masih bingung mau menyajikan kue kering apa saat Natal nanti. Resep Putri Salju Keju merupakan salah satu kue kering yang wajib hadir selain nastar saat merayakan Natal. Yuk, langsung contek Resep Putri Salju Keju yang manis dan lembut ini.
Cara membuat Putri Salju Keju:
- Mixer mentega, gula dan kuning telur juga vanilla extract selama 1 menit.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan keju parut, aduk rata pakai sendok kayu, Pelan2 aduknya biar ngga keras hasilnya. (Jika tekstur terlalu lembek boleh ditambah kan 1-2 sdm tepung terigu.
- Cetak sesuai selera. Saya pipihkan, gilas dengan rolling pin lalu sy cetak menggunakan cetakan cookies Tata di loyang, olesi loyang dengan margarin tipis2 saja.
- Oven dengan suhu 160 ℃ selama 20-25 menit(sesuaikan dg oven masing2) ya.Setelah matang tunggu dingin, guling2kan ke gula tepung/gula donat. Saya taburi saat putri salju agak hangat.
Baca Juga: Resep Kastengel Aroma Bawang Putih Enak, Kue Kering Lebaran yang Rasanya Enak Banget Langkah-langkah membuat kue putri salju keju: Pertama-tama, ambil satu tempat atau wadah yang agak besar. Matikan mixer, kemudian masukkan keju parut dan aduk rata. Masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula sampai adonan cukup bisa diuleni. Begitulah resep hidangan kue putri salju keju yang bisa anda coba buat di rumah masing-masing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri salju keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :