Pepes Tahu Kemangi. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu Kemangi enak lainnya.

Pepes tahu kemangi merupakan hidangan yang berbahan dasar tahu yang dimasak dengan cara dikukus lalu dibakar sehingga memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat. Selain itu, ada juga tambahan daun kemangi sehingga menambah nikmat cita rasa pepes tahu kemangi. Pepes tahu kemangi cocok untuk dijadikan sebagai lauk ditemani dengan nasi hangat.

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu Kemangi enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Kemangi:

1. Sediakan 6 buah tahu putih (sesuai selera).
2. Gunakan Kemangi.
3. Gunakan 1 butir telur ayam.
4. Gunakan Daun pisang untuk membungkus.
5. Gunakan Bumbu halus :.
6. Gunakan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Ambil 2 sdt kunyit bubuk.
9. Siapkan 1 buah cabai merah besar.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Lada bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 208. Soto Manten (khas Jawa Timuran) yang Lezat Tips Anti Gagal

Campurkan tahu dan bumbu halus, aduk hingga merata. Ambil satu lembar daun pisang, beri adonan pepes tahu kemangi yang sudah dicampurkan. Bungkus dan bentuk seperti lontong, lalu sematkan dengan lidi pada kedua ujungnya. Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu.

Cara menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:

1. Hancur kan tahu putih pakai garpu, masukan daun kemangi yg sudah dicuci bersih lalu masukan bumbu halus, garam dan lada bubuk aduk merata, jgn lupa koreksi rasa.
2. Setelah smua bahan tcampur rata masukan kocokan telur ayam aduk kembali hingga tcampur rata.
3. Bungkus tahu dgn daun pisang dan semat kan sisi" ujung daun dgn tusuk gigi smpai smua bahan habis.
4. Kemudian kukus dan tunggu sampai matang.. Sajikan dgn nasi anget 😘.

Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah. Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Yuk simak resep pepes tahu yang mudah. Dan pepes tahu daun kemangi pun siap untuk disajikan. Masakan pepes tahu daun kemangi ini sangat mudah dibuat di rumah, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :