Tumpeng Nasi Kuning. I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers pandan and banana leaf. This cone is called a tumpeng.

Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Nasi kuning untuk tumpeng ini sudah menjadi menu sakral untuk tiap-tiap acara di Jawa. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep nasi kuning tumpeng yang mudah untuk Anda coba di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers pandan and banana leaf. This cone is called a tumpeng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi Kuning menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumpeng Nasi Kuning:

1. Siapkan Nasi Kuning.
2. Sediakan 350 gr beras putih.
3. Gunakan (buat 400 gr beras putih jika punya yang pulen).
4. Ambil 50 gr beras ketan (jika tak punya yang pulen).
5. Siapkan beras ketan dipakai untuk merekatkan, tidak hancur saat dibentuk.
6. Sediakan 2 cm kunyit, parut.
7. Ambil 2 daun salam.
8. Siapkan 2 serai.
9. Sediakan 2 daun jeruk.
10. Ambil 2 daun pandan.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
12. Ambil 1/2 sdm garam.
13. Ambil 250 ml santan kekentalan sedang.
14. Gunakan 250 ml air.
15. Gunakan Lauk Pauk :.
16. Gunakan Balado kentang hati (lihat resep).
17. Ambil Kering Tempe/ tempe kecap (1/2 resep) (lihat resep).
18. Gunakan Mie goreng bakso /mie goreng tek tek (lihat resep).
19. Siapkan gyeranmarie (lihat resep).
20. Ambil opor putih (lihat resep).
21. Gunakan Sambal terasi (lihat resep).
22. Gunakan Garnish :.
23. Gunakan wortel untuk putik.
24. Ambil bunga lobak untuk.
25. Ambil keranjang kacang panjang untuk.
26. Sediakan pepaya muda untuk daun.
27. Gunakan tomat untuk mawar.
28. Ambil selada.
29. Siapkan daun pisang sebagai alas.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Nasi tumpeng biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk yang. Tumpeng nasi kuning dilengkapi dengan berbagai macam lauk pauk. Lauk pauk ini pun mengandung banyak simbol penting. Lauk pauk yang paling umum dan sering ditemukan dalam hidangan nasi tumeng adalah telur rebus dan urap-urap.

Langkah-langkah membuat Tumpeng Nasi Kuning:

1. Cuci beras hingga bersih, campur saja sekalian bila dicamour beras ketan..
2. Peras kunyit dengan santan lalu saring..
3. Masukkan santan kuning, air, daun salam, pandan, daun jeruk, serai dan garam ke dalam kastrol (bisa gunakan panci/penggorengan, ini karna saya punya kastrol dan terbiasa dengan nasi aron).
4. Masak sambil diaduk hingga mendidih tapi tidak pecah, lalu masukkan beras yang dicuci, lanjut aron sampai air susut..
5. Angkat beras aron dan pindahkan ke kukusan yang sudah panas beruap banyak, untuk selanjutnya dikukus hingga matang selama 30-35 menit api sedang..
6. Selagi panas, cetak nasi kuning dengan cetakan yang sudah dioles minyak agar mudah lepas, padatkan, jangan lupa gunakan lap agar tangan tak kepanasan..
7. Letakkan di tempat saji yang sudah disediakan atau yang siap akan dipakai untuk tumpeng, mulai tata lauk pauk dan hiasannya sesuai selera..

Telur rebus utuh yang harus dikupas dulu untuk memakannya, hal ini bisa melambangkan pentingnya etos kerja dan perlunya. Nah, jika tidak suka dengan rasa tawar dan tampilan dari telur rebus, anda bisa pilih telur dadar. Selain lebih nikmat, telur dadar yang berwarna kuning kecokelatan juga bisa mempercantik tampilan nasi tumpeng. Ikan juga jadi lauk wajib yang hanya boleh menggunakan jenis khusus seperti lele, bandeng, atau ikan asin tipis (gereh pethek). Nasi kuning yang dipakai ini dibikin dari beras yang dibuat dengan santan, kunyit, dan bermacam rempah-rempah yang lain.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :