Tempe, tahu bacem. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious. Tempe dan tahu bacem is the vegetarian version of bacem. The meat version of bacem is Ayam Goreng Bacem (Javanese Fried Chicken).

Sedang mencari ide resep tempe, tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe, tahu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe, tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe, tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe, tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe, tahu bacem memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe, tahu bacem:

1. Sediakan 2 buah tahu cina.
2. Gunakan 1 papan tempe malang.
3. Ambil 10 butir bawang merah.
4. Gunakan 4 butir bawang putih.
5. Sediakan 6 lembar daun salam.
6. Gunakan 2 ruas jari laos.
7. Siapkan 3 keping gula merah.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil 500 ml air kelapa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng serundeng kremes yang Enak Banget Tips Anti Gagal

In Indonesia, this dish is normally served with other dishes and rice or it can be served as a snack. As a snack, it is served with Thai chili peppers on the side. You basically bite a little bit of tofu or tempe. Cara Membuat Bacem Tahu Tempe: Potong tahu dan tempe sesuai selera.

Cara menyiapkan Tempe, tahu bacem:

1. Potong tahu dan tempe sesuai selera. iris kasar bawang merah dan bawang putih serta gula merah (agar gula merah mudah larut) geprek Lengkuas.letakan daun salam di dasar wajan letakan tempe dan tahu, masukan bumbu bumbu gula dan air kelapa masak dengan api kecil hingga air hampir habis, angkat..
2. Siapkan penggorengan, kemudian beri minyak secukupnya, panaskan minyak kemudian masukkan Tempe Dan tahu bacem, Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat sajikan dengan cabe rawit..

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, beserta bumbu lainnya, aduk rata sebentar. Masukkan air kelapa beserta air tambahan hingga tahu dan tempe terendam seluruhnya. Tempe & Tahu Bacem (Javanese Sweet Marinated Tofu & Tempeh) In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian) Tempeh & Tofu Bacem (Javanese Marinated Tempeh & Tofu) is a traditional dish of Central Java (Indonesia). It's sweet, nutty & full of flavors. Bacem is a way to make the food (tempeh & tofu) stay.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe, tahu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :