Bolu Tape Pandan Putih Telur.
Sedang mencari inspirasi resep bolu tape pandan putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape pandan putih telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape pandan putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape pandan putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape pandan putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape Pandan Putih Telur memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Tape Pandan Putih Telur:
- Siapkan 200 Gram tape singkong, buang sumbunya.
- Ambil 250 Gram Putih Telur Suhu ruang.
- Ambil 2 sdm Kental Manis.
- Gunakan 3 sdm Air endapan pandan (lihat resep untuk sari Pandan ya) (lihat resep).
- Gunakan 120 Gram Gula Pasir.
- Gunakan 100 Gram Tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru).
- Ambil 1 Sdm Tepung maizena.
- Siapkan 2 Sdm Susu bubuk full cream (saya pakai 1 sachet Dancow).
- Ambil 120 Gram butter, lelehkan (saya pakai Hoelman Butter).
- Ambil 100 Gram Keju parut (saya pakai Keju Cheddar).
- Sediakan 1/2 sdt SP (saya pakai TBM, ga punya stok SP).
- Ambil Topping : Keju Parut.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Cabe Ijo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bolu Tape Pandan Putih Telur:
- Siapkan semua bahan dalam wadah.
- Campur tape dengan Kental Manis dan endapan Pandan. Aduk rata. Sisihkan.
- Mixer putih telur, TBM dan Gula pasir dengan kecepatan tinggi kurang lebih 15mnt sampai terlihat kental berjejak dan adonan berwarna putih pucat..
- Turunkan kecepatan mixer ke kecepatan terendah,lalu masukkan tape yg sdh di campur dgn pandan dan kental manis tadi. Mixer sebentar asal rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu,susu,dan maizena. Masih dengan mixer kecepatan rendah. Bisa juga dengan spatula. Setelah tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan butter cair. Aduk lipat dgn spatula. Aduk sampai betul-betul tercampur rata.
- Kemudian masukkan parutan keju. Sisakan setengan utk taburan. Aduk rata kembali.
- Siapkan loyang tulban D22cm oles dgn margarin dan oleskan carlo. Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi keju diatasnya. Hentakkan adonan. Panggang dgn suhu 170°C selama 50-60 menit. Atau sampai matang. Cek tusuk (aku di 60 menit tapi kayaknya overbaked, lebih baik coba sekitar 50 menit dulu, biar ga overbaked..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Tape Pandan Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :