Sambal Dabu - Dabu. Fill Your Cart With Color today! Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.
It is usually used as a condiment for seafoods, especially various recipes of ikan bakar (grilled fish). Dabu-dabu has a flavor similar to Mexican salsa. Sambal Dabu-dabu is a typical sambal from Manado, North Sulawesi.
Sedang mencari ide resep sambal dabu - dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu - dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Fill Your Cart With Color today! Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu - dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal dabu - dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal dabu - dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Dabu - Dabu memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Dabu - Dabu:
- Sediakan 2 tomat merah, buang bijinya.
- Siapkan 2 tomat hijau.
- Ambil 10 bawang merah.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 5 cabe rawit hijau.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur.
- Ambil 1 sdt gula (bisa skip jika tak suka manis).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Instead of make it as puree by grinding all the ingredients, it is cut into slices. Originally it is served raw as accompaniment for grilled fish (ikan bakar), such as Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu. It's very easy to make and fast. This time I tried in different way.
Cara menyiapkan Sambal Dabu - Dabu:
- Cuci bersih semua bahan. Buang biji tomat merah. Porong dadu kecil tomat merah dan tomat hijau. Iris halus bawang merah dan cabai.
- Dalam wadah. Masukan tomat, bawang, cabai, garam, gula, kaldu jamur, jeruk nipis. Aduk rata. Test rasa..
- Panaskan 2 - 3 sdm minyak goreng. Setelah minyak panas, siram ke wadah sambal tadi. Aduk hingga rata. Siap sajikan..
It's nothing complicated … just need to saute for few. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Ciri khas dari sambal ini ada pada irisan tomat dan bawang merah selain cabai rawitnya. Rasa segar pada sambal ini didapatkan dari jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Dabu - Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :