Gulai Ikan Tenggiri.

Anda sedang mencari ide resep gulai ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Tenggiri menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri:

1. Ambil 500 gr ikan tenggiri plus kepala.
2. Sediakan 500 ml santan.
3. Ambil 3 batang sereh.
4. Gunakan 1 batang daun kunyit.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 8 buah cabe rawit utuh.
7. Ambil 1/2 buah jeruk nipis, peras.
8. Ambil secukupnya Gula, garam dan merica.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Ambil 8 siung bawang merah.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ikan kembung pesmol yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri:

1. Bersihkan ikan dengan air mengalir kemudian beri jeruk nipis peras diamkan 5 menit dan cuci bersih kembali kemudian tiriskan..
2. Siapkan semua bumbu dan santan, haluskan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kemudian tambahkan sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Masak hingga harum dan masak. Tambahkan santan sambil diaduk2 selama 10 menit baru masukan ikan dan masak hingga matang sambil air nya diaduk2 sambil diberi bumbu..
4. Jika ikan sudah masak dan kuah asat masukan cabe rawit kemudian kucuri jeruk nipis, aduk2 perlahan sambil test rasa kembali dan jika sudah siap gulai ikan segera disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :