Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep Ayam Bakar Padang Lezat dan Mudah Dibuat. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta.
Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang enak dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang enak dan mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep Ayam Bakar Padang Lezat dan Mudah Dibuat. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang enak dan mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang enak dan mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang enak dan mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah:
- Sediakan 4 potong besar ayam.
- Gunakan 1 bks saset santan instan cair.
- Siapkan 4 batang kecil sereh, geprek (bisa 2 batang besar).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6-8 buah cabe merah keriting (bisa tambah biar pedes dan merah).
- Sediakan 1 jempol kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 jempol besar lengkuas.
- Sediakan 1 bks saset bumbu kari bubuk.
- Ambil 5 butir kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Indomie Kuah Susu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Lihat juga resep Ayam Panggang/Bakar Padang enak lainnya. Temukan Resep Ayam Bakar Padang enak, sederhana & praktis disini.
Cara membuat Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah:
- Siapkan bahan bumbu dan ayam..
- Haluskan bumbu lalu balurkan pada ayam. Masukkan sereh, salam, daun jeruk dan bumbu kari bubuk. Campur rata lalu beri air secukupnya. Ungkep sampai air sedikit menyusut..
- Masukkan santan cair, aduk rata bisa tambahi air lagi jika perlu. Lalu ungkep dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu menempel padaa ayam. Ungkep sambil sesekali diaduk2 agar bumbu tidak lengket di kuali..
- Biarkan sampai dingin agar set atau bisa langsung dibakar sembari sisa bumbu dioles2 pada ayam. Bakar sembari dibalik2 agar tidak gosong. Angkat sajikan dengan nasi dan sambal..
Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Ayam Bakar Padang ini cocok untuk pemula Biasanya ayam bakar padang akan memiliki rasa yang khas, dengan sentuhan rasa yang sedikit pedas pada bumbu ayamnya. Untuk menu yang satu ini, tidak akan jauh berbeda dengan menu masakan ayam bakar lainnya terutama dari bahan dan cara pembuatannya yang terkadang beberapa orang menambahkan bumbu kacang. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk (opsional). Olesi panggangan dengan margarin, panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang enak dan mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :