Semur Daging Sapi Santan. Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya. Semur daging sapi ini sama enaknya dengan masakan soto daging santan.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Semur daging sapi, resep klasik yang cocok untuk segala suasana.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya. Semur daging sapi ini sama enaknya dengan masakan soto daging santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Santan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Santan:
- Sediakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan.
- Siapkan 2 bh bunga lawang / pekak.
- Gunakan 3 cm kayu manis.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 4 sdm kecap manis, atau sesuai selera.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk.
- Siapkan 65 ml santan kental.
- Gunakan 350 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 7 btr bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 bh cabai merah besar, boleh tambah cabai lain jika ingin pedas.
- Gunakan 1/4 pala.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 3 btr kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda. Tapi sayang kalau kali ini kita tidak memasak dengan menggunakan daging sapi karena yang satu ini adalah yang paling ikonik. Masukkan daging sapi ke dalam wajan yang telah berisi bumbu dan santan. Tambahkan daun salam, garam, gula, lengkuas, pala, dan kecap manis.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Santan:
- Tumis bumbu halus bersama sereh, pekak, daun salam & kayu manis hingga harum.
- Masukkan daging, tumis aduk rata berbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga mendidih dgn api sedang.
- Beri kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan santan, masak hingga daging matang empuk kemudian kecilkan api, masak hingga mengental dan bumbu benar2 meresap. Aduk sesekali.
- Siap disajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat.
Panaskan api dengan api sedang, lalu masak daging sambil terus diaduk untuk memastikan santan tidak pecah. Lihat juga resep Semur Daging Telur Buncis Pedas enak lainnya. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :