Ayam Bakar Enak. Lihat juga resep Ayam Bakar Simple (Teflon) enak lainnya. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.

Olahan daging ayam yang dilumuri dengan bumbu, kemudian dibakar dengan bara arang. Cara membuat ayam bakar juga tidak terlalu sulit. Anda bisa berkreasi membuatnya dengan berbagai macam resep.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Bakar Simple (Teflon) enak lainnya. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Enak menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Enak:

1. Gunakan 1 ekor Ayam Utuh,buang leher dan cekernya,cuci bersih.
2. Gunakan 1/2 sdt Garam.
3. Sediakan 1/2 sdt Cabe Bubuk (sesuai selera).
4. Siapkan 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk.
5. Gunakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk.
6. Sediakan 1/4 sdt Kayumanis Bubuk.
7. Sediakan 1 buah Bawang Bombay, iris.
8. Ambil 1 buah Jeruk Nipis,ambil airnya.
9. Ambil 1 bungkus Saus Tiram (Arni,2 sdm).
10. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
11. Sediakan 1 sdm Minyak Goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cumi asam manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Salah satu menu favorit masyarakat Indonesia karena memiliki kemampuan untuk membangkitkan selera makan adalah ayam bakar. Jenis olahan ayam yang satu ini terbilang mudah namun menghasilkan rasa yang sangat lezat.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Enak:

1. Dalam wadah masukan bumbu2,aduk rata lalu tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata kembali, kemudian tambahkan minyak goreng. Aduk rata lagi.(ini sendok takar yang saya pakai ya).
2. Masukan ayam,lalu lumuri dengan bahan bumbu sampai rata,masukan potongan bawang bombay. Aduk rata kembali. (bisa pakai tangan/dialasi dengan sarung tangan plastik klo takut pedes)..
3. Bawang bombay dimasukan kedalam perut ayam + sedikit potongan jeruk nipis/lemon ya telah dibuang biji dan kulitnya. Diamkan selama 1 jam didalam kulkas..
4. Keluarkan dari kulkas lalu panggang disuhu 230°C / 200°C sampai matang (sesuaikan dengan suhu oven masing2 ya). Setelah dingin buka kunci panggangannya lalu sajikan..

Supaya didapat rasa yang enak, tentu bumbu ayam bakar harus pas. Nah, kalau biasanya anda suka membeli ayam bakar di restoran atau rumah makan tertentu, kali ini anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bagi anda yang baru belajar memasak, jangan khawatir, cara memasak ayam bakar tidaklah terlalu sulit. Menunya ada ayam goreng, ayam bakar, babat, paru, usus sapi, lele, dll. Sambelnya sudah disediakan di meja, rasanya oke, pedesnya pas, ga berlebihan menurut gw.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :