Kuah bakso gurih. Semangkuk bakso yang gurih dan segar terasa nikmat untuk disantap pada sore dan malam hari. Kadangkala, semangkuk bakso sapi yang kuahnya bening bisa menjadi penyelamat nafsu makan Si Kecil. Namun dibandingkan membeli, Bunda bisa membuat kuah bakso sendiri.
Ada banyak resep yang bisa menghasilkan kuah bakso gurih dan mantap.
Pilih daging sapi dengan lapisan lemak seperti sandung lamur atau tetelan.
Ada dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk membuat kuah bakso, yaitu kaldu daging dan kaldu tulang.
Anda sedang mencari ide resep kuah bakso gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakso gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semangkuk bakso yang gurih dan segar terasa nikmat untuk disantap pada sore dan malam hari. Kadangkala, semangkuk bakso sapi yang kuahnya bening bisa menjadi penyelamat nafsu makan Si Kecil. Namun dibandingkan membeli, Bunda bisa membuat kuah bakso sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah bakso gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah bakso gurih menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah bakso gurih:
- Siapkan 20 bakso (camput bakso gepeng + bulat).
- Sediakan Tulang sapi atau ayam (aku pakai tulang ayam☺️).
- Sediakan 10 tahu bakso potong 2 (biar gak kegedeaan).
- Gunakan 5 buah daun bawang prei (iris2 sekitar 1 cm).
- Siapkan 1 bonggol bawang putih (kalau aku gede tadi dpt 9 siung).
- Ambil 1 genggam daun bawang (iris2 sekitar 1 cm).
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan 1 Kaldu blok.
- Ambil 5 butir Merica.
- Siapkan Tambahan baksonya.
- Sediakan 1 bgks mie telor (rebus sebentar).
- Siapkan 1 papan bihun jagung/soun.
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Kecap Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dua jenis kaldu itu sama-sama menghasilkan cita rasa yang enak, gurih, dan segar. Kita simak caranya di sini, yuk! Pada saat musim penghujan seperti sekarang, jenis makanan hangat dan berkuah seperti bakso, tentu sangat nikmat untuk disantap. Selain bisa dikonsumsi sendiri, kamu juga bisa meracik porsi makanan kenyal dan gurih satu ini untuk anggota keluargamu yang lain.
Langkah-langkah membuat Kuah bakso gurih:
- Belah bawang putih jadi 2 bagian goreng sampai kekuningan kemudian masukan daun bawang prei masak hingga kecoklatan...angkat tiriskan(jgn terbalik gorengnya bawang putih terlebih dahulu baru masukan daun bawang prei nya).
- Setelah kecoklatan angkat dan ulek beserta garam gula dan merica.
- Siapkan air sekitar 1.5 liter...masak hingga mendidih, setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di ulek...kemudian masukan daun bawang masak hingga layu.
- Bila daun bawang sudah layu masukan bakso2an.
- Setelah bakso dimasukan beri kaldu blok aduk sebentar hingga tercampur..test rasa..bila sudah pas siap di santap...aku iris2 deh 2 buah cabe...makin enak loh.
Jika mau lebih gurih bisa ditambahkan kaldu sapi bubuk. Terakhir masukkan daun bawang/seledri, resep kuah bakso sapi bisa dinikmati. Kuah hangat yang dimasak dengan tetelan. Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah bakso gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :