Lumpia Rebung Khas Semarang. Lumpia Semarang punya tekstur yang renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis. Aroma rebung segar dan sedikit kecut akan menyeruak sesaat setelah kamu menggigitnya. Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas.
Rebung adalah jenis sayuran yang berasal dari tanaman bambu yang diambil untuk dikonsumsi adalah.
Bagi kalian pecinta makanan digoreng terutama lumpia, kalian harus mencoba lumpia khas Semarang yang berisi rebung.
Rasanya yang gurih dengan teksturnya yang renyah membuat siapa saja yang memakannya akan ketagihan.
Sedang mencari ide resep lumpia rebung khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia rebung khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia Semarang punya tekstur yang renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis. Aroma rebung segar dan sedikit kecut akan menyeruak sesaat setelah kamu menggigitnya. Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia rebung khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia rebung khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia rebung khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Rebung Khas Semarang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Rebung Khas Semarang:
- Siapkan 1/2 kg rebung, iris tipis.
- Gunakan 1/4 kg ayam, potong kecil.
- Siapkan 4 butir bawang merah dan putih.
- Ambil 10 cabe rawit, potong2 (bisa diskip jika tidak suka pedas).
- Siapkan 2 butir telur, orak arik.
- Ambil secukupnya Saos tiram.
- Ambil secukupnya Gula, garam dan merica.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur (bisa diganti penyedap lainnya).
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Kulit lumpia siap pakai.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ungkep Ayam Kampung (untuk Soto) yang Enak Tips Anti Gagal
Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit. Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam. Lumpia rebung merupakan salah satu makanan khas dari Semarang yang mudah dan bisa kalian coba praktikkan di rumah. Teksturnya yang renyah berpadu dengan rasa gurih dan nikmat dari isiannya membuat makanan yang satu ini tidak boleh sampai terlewat begitu saja.
Cara menyiapkan Lumpia Rebung Khas Semarang:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam..
- Masukkan rebung, aduk rata. Tambahkan air, kemudian masukkan telur..
- Tambahkan semua bumbu, aduk rata hingga matang dan mengering. Dan koreksi rasanya. Setelah matang, angkat dan dinginkan..
- Masukkan isian rebung ke dalam kulit lumpia. Lipat dan rekatkan dgn menggunakan air. Sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng dengan minyak banyak. Tiriskan..
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia rebung khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :