Mie ayam jamur tiram. Karena rasa gurih dari saus tiramnya membuat jajanan rakyat yang satu ini menjadi agak berbeda. Coba saja rasanya yang lezat dan gurih, dijamin akan menggugah selera makan Anda. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah.

Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Resep ini menggunakan jamur merang, tapi kamu boleh menggantinya dengan jamur tiram atau jamur kancing. Untuk kuahnya, bisa buat kuah bening yang praktis.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Karena rasa gurih dari saus tiramnya membuat jajanan rakyat yang satu ini menjadi agak berbeda. Coba saja rasanya yang lezat dan gurih, dijamin akan menggugah selera makan Anda. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur tiram:

1. Siapkan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan).
2. Gunakan Bahan untuk toping ayam.
3. Sediakan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak).
4. Sediakan 1/4 kg jamur tiram.
5. Gunakan Bumbu yg di haluskan.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Ambil 2 buah kemiri.
9. Siapkan 1 cm kencur.
10. Siapkan 1 ruas jari jahe.
11. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
13. Gunakan Bumbu lain.
14. Siapkan Lengkuas geprek.
15. Gunakan 1 Sere geprek.
16. Ambil 1 lembar daun salam.
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka).
18. Gunakan 1/2 sdt Garam.
19. Ambil 10 gr Gula merah /.
20. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
21. Sediakan Kaldu bubuk.
22. Sediakan 1 sdm rajarasa.
23. Ambil 1 sdm minyak wijen.
24. Sediakan Bahan untuk kuah.
25. Ambil Tulang ayam.
26. Sediakan 3 siung Bawang putih.
27. Ambil 1/2 sdt Garam.
28. Gunakan 1/4 sdt Gula pasir.
29. Ambil 1/4 sdt lada.
30. Siapkan 1 sdm rajarasa.
31. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
32. Gunakan Daun pre.
33. Gunakan Daun seledri.
34. Gunakan Bawang goreng.
35. Ambil Pelengkap.
36. Sediakan Sawi ijo.
37. Gunakan Saos sambal.
38. Gunakan Kecap.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Campur mie keriting dengan campuran kecap asin dan minyak wijen, aduk rata, sisihkan. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan jamur ke dalamnya. Setelah itu, masukkan sawi hijau, ayam jamur, dan taburi daun bawang.

Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur tiram:

1. Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu..
2. Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha.
3. Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan..
4. Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan..
5. Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung 😁😁.
6. Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp😁.

Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu. Itulah resep mi ayam jamur ala Bakmi GM yang bisa kamu nikmati. Kamu bisa mengkreasikan bahan pelengkapnya sesuai selera. Baca Juga: Resep Mie Ayam Rumahan yang Sederhana dan Praktis, Coba Yuk! Sudah hampir setahun menjadi vegetarian, makanya hanya makan bahan tumbuhan saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :