Ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... Simpel.

Lagi mencari ide resep ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... Simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... Simpel:

1. Gunakan 1/4 daging ayam (sudah dipotong 4 bagian).
2. Ambil 3 lonjor usus ayam.
3. Gunakan 1 bungkus Tepung bumbu sajik* untuk ayam goreng.
4. Gunakan Tepung beras (saya pakai rosebran*).
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (saya pakai royk*).
8. Siapkan secukupnya Air dingin.
9. Sediakan Minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Enak Anti Gagal yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... Simpel:

1. Cuci bersih daging ayam dan usus.
2. Rebus ayam kedalam air yang sudah diberi sedikit garam dan 1 siung bawang putih. Rebus sampai benar2 empuk kemudian tiriskan..
3. Rebus usus menggunakan air yang sudah dibuat merebus tadi. (Merebus usus tidak terlalu lama seperti daging ayam).
4. Tepung bumbu dicampur dengan tepung beras ±3sdm, sedikit kaldu bubuk, garam, aduk rata. (Masih kering, tdk dicampur air).
5. Kemudian bagi menjadi 2 bagian tepung bumbu sajik* (bagian 1 lebih sedikit. cukup 3sdm dan diberi air dingin) (bagian 2 tetap biarkan kering).
6. Panaskan minyak.
7. Balurkan ayam dari adonan basah, ke adonan kering (sedikit di remas agar tepung nempel) kemudian goreng menggunakan api kecil.
8. Goreng hingga kuning kecoklatan.
9. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tepung / ayam kentaki rumahan..... Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :