Kue Ku Jeruk. Assalamu'alaikum,selamat pagi semua.kali ini saya mau berbagi resep kue tok yang cantik dan enak.bisa untuk jualan dan isian snack box loh.bikinya gampang kok.😊 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Assalamualaikum Kali ini ambu membuat kue ku/Ang ku/tok/kura-kura merah, yang berbentuk jeruk santang. Kue ini adalah kue tradisional Tionghoa yang populer di Indonesia.

Sajian Sedap) Kue ku merupakan salah satu kue tradisional masyarakat Tionghoa yang terbuat dari tepung ketan dan berisi kacang hijau. Kue ini memiliki bentuk yang unik, seperti cangkang kura-kura. Kue berbahan dasar tepung ketan ini biasanya tampil dengan warna mencolok dan motif yang khas.

Anda sedang mencari ide resep kue ku jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ku jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue ku jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Assalamu'alaikum,selamat pagi semua.kali ini saya mau berbagi resep kue tok yang cantik dan enak.bisa untuk jualan dan isian snack box loh.bikinya gampang kok.😊 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Assalamualaikum Kali ini ambu membuat kue ku/Ang ku/tok/kura-kura merah, yang berbentuk jeruk santang. Kue ini adalah kue tradisional Tionghoa yang populer di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue ku jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Ku Jeruk memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Ku Jeruk:

1. Siapkan Bahan isi :.
2. Gunakan 250 gram kacang ijo kupas,rendam minimal 3 jam.
3. Gunakan 250 gram santan.
4. Ambil 160 gram gula pasir.
5. Ambil 2 lembar daun pandan.
6. Sediakan 1/2 sdt pasta vanili.
7. Siapkan Bahan kulit :.
8. Gunakan 400 gram tepung ketan putih.
9. Sediakan 200 gram kentang yang dikukus lalu hakuskan.
10. Siapkan 100 gram gula halus.
11. Ambil 300 ml santan.
12. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
13. Ambil Sejumput garam.
14. Siapkan Pelengkap :.
15. Siapkan Daun pisang potong kotak kecil untuk alas.
16. Ambil Daun kemuning secukupnya/daun pucuk merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Super-Fluffy Kabocha Squash Chiffon Cake yang Sempurna Tips Anti Gagal

Berikut ini resep kue ku atau kue tok yang, pulen, legit, dan enak. Kue-kue yang biasa ada pada saat sembahyang besar leluhur diatas antara lain kue ku' merah (berbentuk seperti tempurung kura-kura, melambangkan umur panjang) dan kue lapis (melambangkan rezeki yang berlapis-lapis), kue mangkok, kue pisang, kue bugis, kue bika ambon dan sebagainya sebanyak tiga jenis kue. Di Foodhall Kebon Jeruk, ada gerai bernama Kue Lily. Dia jadi jualan semacam jajanan pasar.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Ku Jeruk:

1. Rebus santan dan daun pandan,beri sedikit garam,masak hingga mendidih,biarkan dingin.
2. Isian : cuci bersih kacang hijau yang sudah direndam,kukus hingga matang,angkat biarkan dingin lalu blender dengan santan,gula pasir hingga halus,pindah diats wajan anti lengket,masukan daun pandan,pasta vanili,masak sampai kalis,bentuk bulatan2 kecil sebesar 17 gram.
3. Kulit:tuang tepung ketan,gula halus dalam baskom,tambahkan kentang kukus yang sudah dihaluskan,minyak goreng,tuangi santan sedikit demi sedikit,hentikan pemakaian santan jika sudah pas,beri beberapa tetes warna orange,timbang seberat 21 gram.
4. Ambil sedikit adonan kulit seberat 21 gram pipihkan,isi dengan adonan isian kacang hijau seberat 17 gram,lalu bulatkan.
5. Oles daun pisang dengan minyak goreng,letakan adonan kue tok yang sudah diisi.
6. Panaskan klakat atau kukusan,kukus hingga matang,selama mengukus tiap 5 menit kukusan dibuka tujuanya agar kue tok tidak melebar,kukus sampai matang,panas-panas oles dengan minyak goreng.
7. Letakan kue tok pada mika hias atasnya dengan daun kemuning atau daun pucuk merah.

Tapi, saya hanya beli kue mangkuk, siomay, dan beberapa kue yang lain. Kue mangkuknya manis doang, namun siomaynya lumayan legit. Mungkin siomaynya kalau ditambah bengkuang lebih enak lagi. Kue ieu mangrupikeun kasenangan lengkep sabab pikeun anu resep buah ieu badé janten panganan cuci mulut anjeun. Éta bakal diwangun ku jajan bolu lembut kalayan jeruk candied anu dina gilirannana bakal digulung janten krim anu lezat anu didamel nganggo krim sareng kéju. Kue tok jeruk ini spesial untuk mbak Lilis dapoertara,semoga sehat selalu untuk mbak Lilis dan suami beserta keluarga,dilancarkan rejekinya juga ya mbak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Ku Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :