Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka.

Sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras coklat moka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras coklat moka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras coklat moka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lapis tepung beras coklat moka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis tepung beras coklat moka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka:

1. Sediakan 300 gr tepung beras.
2. Ambil 150 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 300 gr gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt vanili.
5. Ambil 1400 ml santan (dari 1,5 btr kelapa).
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Ambil 1 sachet moccacino/pasta mocca.
8. Gunakan 1,5 sdm coklat bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka:

1. Siapkan semua bahan. Santan + garam dimasak smp mendidih sambil terus diaduk agar tdk pecah. Aku menggunakan loyang ukuran 20x20x7 cm yg dioles minyak..
2. Dlm bowl campur: tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili. Aduk rata..
3. Tuang santan ke dlm campuran tepung. Aduk rata, kmd saring..
4. Total adonan lapisnya aku ukur ada 1900 ml. Bagi adonan mjd 1/2 bagian (950 ml) warna putih, 1/4 bagian (475 ml) dicampur coklat bubuk, dan 1/4 bagian (475 ml) dicampur moccacino/pasta mocca..
5. Panaskan kukusan. Kukus adonan perlapis pake sendok sayur (aku perlapis 4 sendok sayur spt pd gambar, tiap sendok sayur berbeda2 ukurannya, jd sesuaikan saja dgn sendok sayur masing2). Buat lapisan coklat-putih-mocca-putih-coklat...dst. Masing2 lapisan dikukus +/- 7 menit, tp semakin ke atas waktu ngukusnya ditambah, kalo mau nuang lapisan berikutnya, lapisan yg mau ditimpa adonan dicek aja dgn jari (disentuh dgn jari), lengket atau tdk, kalo masih lengket tambah waktu ngukusnya..
6. Setelah melapisnya selesai, terakhir kukus 25 menit. Jgn lupa waktu ngukus, tutup dilapis serbet. Setelah matang, dinginkan, dan potong2 menggunakan pisau yg dilapis plastik..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :