Tahu Isi Sayuran.
Anda sedang mencari ide resep tahu isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu isi sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Isi Sayuran menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan 20 Buah Tahu kulit (Secukupnya).
- Sediakan Bahan Kulit*.
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 2 Sdm Blue Band (Boleh skip).
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang dirajang halus.
- Ambil Secukupnya air u/texture pengenceran disesuaikan ya.
- Sediakan Bumbu Kulit*.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 Butiran kemiri.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Ambil 1 Sachet Masako Ayam.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Gula Pasir.
- Gunakan Isian Tahu*.
- Ambil 3 Buah Wortel (iris korek api).
- Gunakan 1/4 Kol (Sejuring ukuran besar).
- Sediakan 100 gr Tauge biasanya pakai (me: Skip kehabisan stock).
- Gunakan Bumbu Isian Tahu*.
- Ambil 5 Bawang Merah.
- Ambil 9 Cabe Rawit merah.
- Sediakan 3 Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1.5 sdt Garam.
- Gunakan 1.5 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 70 ml Air.
- Sediakan 1 Lt Minyak Goreng u/menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu Pandan Panggang Jadoel yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan semua bahan. 1. Belah bagian tengah tahu, cuci bersih lalu perasaan pelan agar tidak pecah 2. Kukus 10 Menit dr air mendidih (boleh skip langkah ini. Ini hanya biar awet hingga 7hr. Agar tahu tidak asam dan basi) 3. Cuci sayuran, rajang sesuai kebutuhan pembuatan.
- 1.Haluskan bumbu isian tahu, lalu tumis hingga harum. Masukan sayuran aduk rata+air. Koreksi rasa lalu biarkan hingga air mengering tidak basah. Biarkan dingin/hangat lalu bisa diisikan ke dalam tahu. 2.Haluskan bumbu kulit tahu, Campur bersama tepung terigu+air+gula+garam+daun bawang+blue band. Lalu aduk hingga rata. Siap u/digunakan. Bahan basah ini saya bisa pakai hingga 3x Penggorengan (sisa simpan dlm wadah tertutup).
- Tahu yg sdh terisi dgn isian bisa disimpan dalam laci bawah freezeer u/beberapa hari kedepan sesuai pemakaian😁. Kemarin saya stock byk saat puasa, biar tidak trllu lelah😊 Bisa langsung digoreng/disimpan ya... selamat menikmati dan mencoba🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :