Gulai Ikan Tuna ala Chef Juna.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tuna ala chef juna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna ala chef juna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna ala chef juna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan tuna ala chef juna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan tuna ala chef juna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tuna ala Chef Juna memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Tuna ala Chef Juna:

1. Gunakan 650 gram ikan tuna segar.
2. Ambil 3 sendok makan minyak goreng.
3. Sediakan 75 ml santan kental.
4. Sediakan 2 jeruk nipis.
5. Sediakan 1 serai, geprek.
6. Ambil 2 daun salam.
7. Sediakan 120 Gr kacang Panjang, potong 4 cm.
8. Ambil 750 Ml air.
9. Siapkan 2 Sendok teh gula merah.
10. Sediakan Daun kemangi.
11. Siapkan Bawang goreng merah.
12. Gunakan Bumbu Halus.
13. Ambil 9 siung bawang merah.
14. Ambil 6 siung bawang putih.
15. Gunakan 2 cabai merah, buang biji.
16. Gunakan 5 cabai merah keriting.
17. Gunakan 3 butir kemiri.
18. Sediakan 2 cm jahe.
19. Gunakan 2 cm lengkuas.
20. Ambil 4 cm kunyit.
21. Ambil 1 sendok teh ketumbar.
22. Ambil 1 sendok makan garam.
23. Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk hitam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Gulai Ikan Tuna ala Chef Juna:

1. Balur ikan dengan jeruk nipis sejenak. Lalu taburi sedikit garam dan merica bubuk hitam..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan serai, dan daun salam hingga matang..
3. Masukkan ikan dan masak hingga kedua permukaan muberubah warna. Masukkan kacang Panjang, tumis sejenak..
4. Lalu masukkan air, masak hingga mendidih, lalu kecilkan apinya ke simmer, masak ikan hingga matang, dan bumbu sesuai..
5. Besarkan apinya lalu masukkan santan hingga hampir mendidih, kecilkan apinya, masukkan gula merah, aduk merata, check rasa..
6. Sajikan dengan daun kemangi dan bawang goreng..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna ala chef juna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :