Sambel Tomat. A fun test about a serious issue Sambal tomat, as the name would suggest, has tomatoes. I use cherry tomatoes or campari, but really any one would work. Just make sure that they are fully ripe and nice and red.
Sambal tomat (spicy tomato sauce) is a must-have recipe for anyone interested in Indonesian cooking. Sambal of various kinds are served with almost all Indonesian dishes and sambal tomat is one of the most versatile varieties of this family of sauces. You can serve it with anything from ayam goreng (fried chicken) to vegetables, or even pop some of it in a sandwich with some tuna to spice up.
Sedang mencari ide resep sambel tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tomat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
A fun test about a serious issue Sambal tomat, as the name would suggest, has tomatoes. I use cherry tomatoes or campari, but really any one would work. Just make sure that they are fully ripe and nice and red.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Tomat memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Tomat:
- Siapkan 10 cabai rawit.
- Siapkan 10 cabai merah.
- Ambil 3-4 buah tomat matang.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Ambil 50 gram gula merah.
- Ambil 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 1/4 sendok teh penyedap rasa.
- Siapkan 2-3 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng.
- Sediakan Air untuk merebus.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambel Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sambal tomat is a chili sauce from West Java, it is best paired with lalapan (blanched vegetables), fried tofu, fried tempeh, and fried chicken. Since the ingredients are all sauteed before grinding, sambal tomat can be kept for quite a long time, it should be alright for up to one month stored in a clean jar in a fridge. If after the first try, you think you would like to make a bigger batch. A tangy Indonesian tomato-chili condiment with onions and garlic — possibly a long-lost cousin of the red Mexican salsa.
Cara membuat Sambel Tomat:
- Cuci tomat dan cabai. Potong potong tomat dan rebus bersama cabai..
- Setelah cabai dan tomat empuk, angkat lalu haluskan.
- Panaskan minyak lalu masukan tomat dan cabai yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, serai gula merah garam dan penyedap rasa..
- Aduk rata. Biarkan air menyusut..
- Lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa biarkan sebentar sampai air dari sambal tomat hilang. Sambal tomat siap dihidangkan.
Tofu & Tempeh Tahu Goreng Saus Tiram: Fried Tofu with Oyster Sauce. Fish & Seafood Pecel Lele: Deep Fried Catfish with Sambal and Salad. View the profiles of people named Sambel Tomat. Sambal Tomat is another type of Indonesian sambal. As any others, it can be used as a condiment for other dishes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :