Kue Lumpur Lembut. KOMPAS.com - Selain menggunakan kentang, kamu bisa membuat kue lumpur dengan bahan ubi ungu atau ubi kuning. Pastikan untuk menumbuk ubi saat masih panas agar hasil kue lumpur lembut. Resep kue lumpur ubi ini menggunakan bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah diikuti pemula.

Semua bahan (tanpa margarin) anda campur sampai halus menggunakan blender. Setelah itu, Anda masukkan mentega cair dan diaduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna. Namun kita pastinya ingin tekstur kue lumpur yang lembut dan legit, kan.

Anda sedang mencari ide resep kue lumpur lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Selain menggunakan kentang, kamu bisa membuat kue lumpur dengan bahan ubi ungu atau ubi kuning. Pastikan untuk menumbuk ubi saat masih panas agar hasil kue lumpur lembut. Resep kue lumpur ubi ini menggunakan bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah diikuti pemula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Lembut memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Lembut:

1. Siapkan 250 gr kentang yg sudah di kukus.
2. Sediakan 125 gr gula pasir.
3. Ambil 1 butir telur.
4. Sediakan 1 sachet vanilli bubuk.
5. Gunakan 125 gr terigu serbaguna.
6. Siapkan 250 ml santan (me 65 ml santan instan + air).
7. Ambil 50 gr margarin yg di lelehkan.
8. Ambil Secubit garam.
9. Gunakan Secukup nya kismis untuk topping.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Ayam Telur Tahu Pandan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ada beberapa trik yang berhasil saya pelajari dari beberapa percobaan kue lumpur di dapur, nih. Tumbuk bahan yang perlu direbus (umbi) saat masak panas. Seperti yang saya bilang di atas, kue lumpur bisa dibuat dengan aneka bahan mulai dari. Resep kue lumpur kentang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki banyak penggemar.

Cara membuat Kue Lumpur Lembut:

1. Kukus kentang lalu haluskan.
2. Masukan gulpas,telur dan vanilli bubuk, kocok dengan wisk sampai teecampur rata, kemudian masukan kentang yg sudah di haluskan.
3. Siapkan santan dan tepung terigu.
4. Masukan santan dan tepung ke dalam adonan secara bergantian.
5. Setelah tercampur rata masukan margarin cair dan garam,aduk rata kemudian saring agar tidak bergerindil..
6. Panaskan cetakan,oles tipis cetakan dengan margarin,isi adonan ¾ dari cetakan,beri topping kismis di atas nya, masak dengan api kecil cenderung sedang,masak sampai matang. Kue lumpur lembut siap di hidangkan.

Bentuknya yang bulat dan teksturnya yang lembut merupakan ciri khas dari panganan satu ini. Rebuslah santan dengan api kecil hingga mendidih. Tambahkan margarin, gula pasir, garam dan vanili ke. Apalagi kue lumpur yang teksturnya lembut dan empuk, rasanya jadi makin sempurna. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :